Gattice IGT Toscano Rosato BIO

Il Gattice IGT Toscano Rosato BIO è un vino fresco e versatile, pensato per offrire un’alternativa giovane e contemporanea ai classici rossi toscani. Dal colore rosato brillante, con sfumature cerasuolo limpide e cristalline, conquista al primo sguardo. Al naso il Gattice IGT Toscano Rosato sprigiona profumi fini e delicati, con note fruttate e floreali tipiche della fermentazione, che ne esaltano l’eleganza e la piacevolezza.

Al palato il Gattice IGT Toscano Rosato si distingue per un gusto asciutto, leggermente fresco, ma allo stesso tempo ricco di personalità e persistenza. Ottenuto da Sangiovese 100% e vinificato in bianco con fermentazione di 14 giorni, segue una maturazione di 6 mesi in acciaio e un affinamento in bottiglia di 1 mese, mantenendo intatta la sua fragranza. Con 12,5% vol. e una temperatura di servizio ideale di 12,5°C, è perfetto come aperitivo ma anche come vino da tutto pasto, ideale con antipasti, piatti di pesce e primi leggeri.

Colore: Rosato brillante

Profumo: Odore fine e gradevole di profumi fruttati e floreali di fermentazione

Gusto: Asciutto e leggermente fresco con buona personalità e persistenza

Abbinamenti: Vino da tutto pasto

Vitigno: Sangiovese 100%

Alcol: 12.5%

Temperatura di servizio: 12.5° C

Formato: 0,75 l

Vinificazione: In bianco, fermentazione per 14 giorni, maturazione per 6 mesi in acciaio e affinamento di 1 mese in bottiglia