Collezione: Barbera d'Alba Biologica
La Barbera è il vitigno rosso più diffuso in Piemonte. Facile da bere, generosa, con un’acidità naturale che pulisce il palato e taglia i grassi — è da secoli il vino quotidiano delle Langhe. La DOC Alba identifica i Barbera prodotti sulle colline albesi, dove i suoli argilloso-calcarei e le escursioni termiche danno al vitigno una profondità aromatica che la pianura non può dare.
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Il Barbera d’Alba DOC BIO 2024 viene da Bula, cantina biologica di Diano d’Alba. Coltivata in altura sulle colline di Diano, fermentata in acciaio a media durata, non filtrata, imbottigliata in tarda primavera senza solfiti aggiunti. Al naso rose e viola; in bocca fresca, vivace, con quella piacevole nota acidula naturale che invita al boccone successivo.
La bottiglia giusta per tajarin al ragù, salumi piemontesi, formaggi freschi delle Langhe o una tavolata senza cerimonie. Da servire a 14-16°C, anche senza decantazione.
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Produttore:BULAPrezzo di listino €15,00Prezzo di listino
€18,00Prezzo scontato €15,00In offerta