Collezione: Chianti Classico

La zona del Chianti Classico, tra Firenze e Siena, è uno dei territori vinicoli più iconici d'Italia. Il Sangiovese in purezza o in blend racconta qui secoli di storia contadina toscana. In questa selezione trovi esclusivamente Chianti Classico online scelto da piccoli produttori biologici — vignaioli che lavorano la vigna con rispetto e imbottigliano senza compromessi.

Il segreto artigianale: Sangiovese come natura vuole

Ciò che distingue i nostri produttori è la filosofia in cantina: fermentazioni spontanee con lieviti indigeni, affinamento in legno di qualità, riduzione drastica dei solfiti. Vino biologico che nasce da suoli argillosi e galestro e porta in bottiglia l'impronta autentica del millesimo e del vigneto.

Abbinamenti e servizio

• Temperatura ideale: 16–18 °C, con almeno 30 minuti di decantazione
• Piatti ideali: bistecca alla fiorentina, cinghiale in umido, pasta al ragù di carne, pecorino toscano stagionato
• Perfetto anche da solo, come vino da conversazione nelle serate importanti

Scopri la nostra selezione di Chianti Classico artigianale e sostieni i piccoli vignaioli toscani che ogni anno trasformano il Sangiovese in qualcosa di straordinario.

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