Collezione: Dolcetto di Diano d'Alba Biologico
Il Dolcetto di Diano d’Alba è il rosso quotidiano delle Langhe — ma quotidiano non significa banale. La DOCG Diano d’Alba è riservata ai vigneti migliori del comune, con rese più basse rispetto al Dolcetto d’Alba classico. I Sorì di Diano — i versanti collinari esposti a sud-sudovest dove il sole batte più a lungo — danno al vitigno una concentrazione aromatica che i vigneti pianeggianti non possono dare. Il finale leggermente mandorlato è la firma inconfondibile del Dolcetto: morbido, generoso, diretto.
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Entrambe le etichette vengono da Bula, cantina biologica delle Langhe che vinifica in acciaio per preservare freschezza e carattere territoriale.
Il Dolcetto di Diano d’Alba DOCG BIO 2024 è la versione classica: rosso granato con riflessi violacei, ciliegia, mora, ribes, finale mandorlato. Pronto da subito, senza cerimonie. Il Dolcetto di Diano d’Alba senza solfiti aggiunti DOCG BIO 2023 è non filtrato e senza solfiti aggiunti — la versione più radicale e genuina dello stesso vitigno. Entrambi ideali con antipasti piemontesi, vitello tonnato, carne cruda all’albese, tajarin e salumi delle Langhe.
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−12% ⚠️ Ultime!Dolcetto di Diano d'Alba DOCG BIO
Produttore:BULAPrezzo di listino €14,00Prezzo di listino€16,00Prezzo scontato €14,00In offerta
