Collezione: Morellino di Scansano Biologico

Il Morellino di Scansano è il Sangiovese della Maremma Toscana, DOCG dal 2007, prodotto nell’entroterra grossetano dove la viticoltura convive con la macchia mediterranea, i butteri e una natura ancora selvaggia. Il nome "Morellino" ha origini incerte: secondo la teoria più accreditata deriva dal colore scuro — "morello" — degli acini di Sangiovese coltivati in questa zona; secondo altri, dal termine dialettale con cui i contadini maremmani chiamavano i cavalli scuri usati nelle vigne.

Curiosità: fino agli anni ’70 il Morellino era praticamente sconosciuto fuori dalla Maremma. È stato il lavoro di pochi produttori pionieri — tra cui Erik Banti e Fattoria Le Pupille — a trasformarlo in un vino di respiro internazionale. Oggi la denominazione conta oltre 100 produttori e 1.200 ettari vitati.

Scopri il prezzo del Morellino di Scansano biologico nella nostra selezione: ciliegia matura, marasca, viola, con sfumature di mirto e rosmarino. Tannini presenti ma mai aggressivi, finale caldo e persistente. Abbinamenti: cinghiale in umido, bistecca alla fiorentina, pecorino toscano stagionato.