Collezione: Franciacorta Lombardia Biologico

Il Franciacorta è la risposta italiana allo Champagne: un metodo classico DOCG prodotto in Lombardia, tra il lago d'Iseo e Brescia, con Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco coltivati su suoli morenici unici al mondo. In questa selezione trovi esclusivamente Franciacorta biologico da produttori che lavorano la vigna con rispetto e imbottigliano senza compromessi. Fa parte della nostra selezione di vini lombardi biologici.

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Ogni bottiglia nasce da una seconda fermentazione in bottiglia, con lunghi affinamenti sui lieviti che regalano complessità, finezza e quella persistente cremosità che distingue il grande metodo classico. Il nostro Brut Nature e il Satèn sono l'espressione più pura di questa filosofia: zero dosaggio o dosaggio minimo, niente zuccheri aggiunti, solo il carattere del territorio.

Abbinamenti e servizio