Collezione: Degustazioni
Le degustazioni di ALBio Corini sono sessioni guidate di assaggio di vini biologici italiani, organizzate in piccoli gruppi. Ogni appuntamento prevede una selezione di 5-7 bottiglie scelte dal catalogo — rossi, bianchi, rosati e bollicine da piccoli produttori italiani — con una presentazione di territorio, vitigno e metodo di produzione per ogni etichetta.
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Gli appuntamenti si tengono a Diano d’Alba e a Torino. Il formato è informale e orientato alla scoperta: non servono conoscenze tecniche, serve solo curiosità. Ogni degustazione è un modo concreto per capire la differenza tra un vino biologico artigianale e un vino industriale — nel bicchiere, non sulla carta.
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