Abbinamenti vino e cibo: scegli il vino per ogni piatto

Il piatto può essere un punto di partenza semplice per scegliere il vino. Trova la selezione adatta al tuo menu e confronta le bottiglie biologiche disponibili, il produttore e il territorio nelle singole schede.

Abbinamenti per portata

• Vini per pesce — bianchi freschi, bollicine e altre proposte per piatti di mare.
• Vini per carne — scegli in base alla preparazione e all'intensità del piatto.
• Vini per pizza — bollicine, rossi, rosati e bianchi per farciture diverse.
• Vini per formaggi — confronta stili per formaggi freschi o stagionati.
• Vini per primi piatti — dal pomodoro ai sughi più ricchi.

Per iniziare o per un'occasione speciale

• Vini per aperitivo — una selezione per iniziare la serata.
• Vini per una cena importante — bottiglie da valutare per un menu speciale.

Ogni abbinamento dipende anche dagli ingredienti e dal gusto personale. Se vuoi un consiglio per il tuo menu, contattaci.