Il Manzoni Bianco Eva ha un perfetto equilibrio tra mineralità e freschezza, sostenuto da un frutto sottile e raffinato. Il finale è vivace e persistente, con richiami agrumati che ne amplificano la piacevolezza. Questo vino è ideale servito fresco come aperitivo, ma si esprime al meglio in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei, molluschi, risotti e primi piatti delicati.

La Verdeca è fresca, sapida e persistente, con vivaci sentori di mela verde che si fondono in un sorso armonico e bilanciato. Perfetta con crostacei, pesce crudo, primi piatti di mare e grigliate.

Il Rosato Sempre ha note di piccoli frutti rossi, rosa, salvia, pepe bianco e violetta, in un bouquet aromatico fresco e complesso. Il sorso è agile ma avvolgente, con un equilibrio tra calore e freschezza che rende ogni assaggio piacevole e dinamico. Ideale per aperitivi gourmet, piatti di pesce con sfumature di pomodoro, verdure saporite come la parmigiana di melanzane o pizze riccamente farcite.

Il Rosso Pitrinu è un vino sardo fresco e vivace, con richiami fruttati ben evidenti e una piacevole acidità che ne esalta la versatilità a tavola. Perfetto con cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.

Il Valpolicella Classico Le Fradare è un vino rosso morbido, sapido e ben equilibrato. Grazie alla sua struttura leggera ma avvolgente, è ideale in abbinamento con primi piatti non troppo strutturati, carni bianche e tutte le varietà di pasta.

Il Catarratto vendemmia tardiva Assiolo conquista con la tipica nota di mandorla del vitigno, accompagnata da una dolcezza equilibrata che richiama la frutta secca e candita. È ideale come aperitivo originale o dopocena, in abbinamento a formaggi stagionati, frutta e dolci secchi.