Cantina Manconi: tradizione biologica nel cuore della Gallura

Immersa tra i profumi della macchia mediterranea e le colline granitiche dell’Alta Gallura, Cantina Manconi sorge a Tempio Pausania, nel nord della Sardegna. Qui, tra querce secolari e vigneti baciati dal sole, prende vita un progetto familiare nato nel 2014, ma erede di una passione coltivata sin dagli anni Sessanta, quando Pietrino Manconi iniziò a coltivare queste terre con passione.

Oggi l’azienda è gestita con passione e dedizione dalla nuova generazione, che ha ampliato i vigneti e modernizzato la cantina, senza mai tradire la propria identità. Tutti i vigneti (circa 4 ettari) sono coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica, nel pieno rispetto dei cicli naturali e della biodiversità locale.

🍇 Un legame autentico con la terra

La filosofia di Cantina Manconi è chiara: il vino nasce in vigna. Le varietà autoctone come la Caricagiola, coltivata ad alberello nella vigna storica, convivono con vitigni internazionali come Sangiovese, Merlot e Syrah, impiantati secondo metodi moderni. Questa sinergia tra tradizione e innovazione consente di produrre vini unici, che esprimono la personalità del territorio gallurese.

Ogni fase della produzione, dalla coltivazione alla vinificazione, è seguita direttamente dalla famiglia e supportata dalla consulenza di professionisti esperti.
Cantina Manconi è più di un’azienda: è una storia di famiglia che si racconta, sorso dopo sorso.