Bresolin: viticoltura biologica e radici familiari nel cuore di Asolo

Bresolin è un’azienda vitivinicola biologica situata tra le colline di Asolo, nel cuore del Veneto. Fondata nel 2012 dai fratelli Enrico, Matteo e Davide, l’azienda affonda le sue radici nella tradizione familiare, iniziata dal nonno materno Lino a Valdobbiadene. Oggi, Bresolin è un esempio di come la passione per la terra e il rispetto per la natura possano convivere in un progetto vitivinicolo autentico e sostenibile.

L’azienda si estende su circa 10 ettari di vigneti e 7 ettari di oliveti, tutti coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica certificata. La scelta del biologico non è solo una certificazione, ma un impegno quotidiano verso l’ambiente e la salute, che si traduce in vini e oli di alta qualità, espressione del territorio e della filosofia aziendale.

🌿 Una scelta naturale: il biologico come filosofia di vita

Immersa in un paesaggio ricco di biodiversità, Bresolin coltiva i suoi vigneti a ridosso di boschi popolati da caprioli, cinghiali e uccelli selvatici. Questo ambiente incontaminato è il terreno ideale per una viticoltura che rispetta i ritmi della natura, senza l’uso di sostanze chimiche, per ottenere prodotti genuini e sostenibili.