{"title":"Vini sotto 20 euro","description":"\u003cp\u003eBuono non significa costoso. La nostra selezione dimostra che il vino biologico di piccoli produttori italiani può essere accessibile senza compromessi sulla qualità.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTutti i vini in questa selezione provengono da produttori certificati biologici. Nessun compromesso sulla qualità, solo prezzi onesti.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barbera-dalba-bio","title":"Barbera d'Alba DOC BIO","description":"\u003cp data-end=\"518\" data-start=\"151\"\u003eLa \u003cstrong data-end=\"176\" data-start=\"154\"\u003eBarbera d'Alba DOC\u003c\/strong\u003e è un vino rosso dal carattere autentico, ottenuto da uve coltivate sulle alte colline di Diano d'Alba. Di colore rosso rubino brillante, al naso rivela profumi delicati ed eleganti di rosa e viola. La fermentazione a media durata e l'affinamento in acciaio ne esaltano freschezza e struttura, mantenendo intatte le caratteristiche varietali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"833\" data-start=\"520\"\u003eAl palato si presenta gradevole e fresco, con una piacevole nota acidula che lo rende vivace e versatile negli abbinamenti. La \u003cstrong data-end=\"665\" data-start=\"647\"\u003eBarbera d'Alba\u003c\/strong\u003e si sposa perfettamente con primi piatti della tradizione piemontese, tajarin al ragù e carni rosse, esprimendo al meglio la sua tipicità e il legame con il territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\" height=\"70\" width=\"272\" alt=\"Divisorio\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino brillante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCaratteristico, delicato, elegante, di rosa, di viola\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Gradevole, fresco con leggera percezione acidula\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Primi piatti, tajarin al ragù e carni rosse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Barbera 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e18° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Uve provenienti da vigneto di alta collina nel Comune di Diano d'Alba. La fermentazione è di media durata, per avere un vino fresco ma allo stesso tempo strutturato. Affinamento in acciaio ed imbottigliato in tarda primavera.\u003c\/p\u003e","brand":"BULA","offers":[{"title":"2023","offer_id":52678655476039,"sku":"A-BL-BA23","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":52678655508807,"sku":"A-BL-BA24","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Barberad_AlbaDOC_Sito1.png?v=1753687829"},{"product_id":"nebbiolo-dalba-bio","title":"Nebbiolo d'Alba DOC BIO","description":"\u003cp data-end=\"685\" data-start=\"176\"\u003eIl \u003cstrong data-end=\"202\" data-start=\"179\"\u003eNebbiolo d'Alba DOC\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande eleganza, prodotto da uve Nebbiolo 100% coltivate nei soleggiati Sorì. Si presenta con un colore rosso rubino intenso, vivo e brillante. Al naso rivela un profumo ampio e netto, con delicate note floreali di viola e rosa, accompagnate da sentori fruttati di lampone e sfumature speziate di vaniglia e cannella. La lunga fermentazione in vasche di cemento e l’affinamento di almeno 8 mesi in botti di rovere conferiscono struttura, equilibrio e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1031\" data-start=\"687\"\u003eIn bocca è pieno, morbido e sapido, con un finale persistente e piacevolmente speziato. Il \u003cstrong data-end=\"797\" data-start=\"778\"\u003eNebbiolo d'Alba\u003c\/strong\u003e si abbina perfettamente a carni di manzo, maiale e pollo, affettati e formaggi stagionati, ma anche a primi piatti ricchi come lasagne o tajarin al ragù. Un vino che rappresenta con autenticità il carattere del territorio piemontese.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\" height=\"70\" width=\"272\" alt=\"Divisorio\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino intenso, vivo e brillante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNetto ampio con note di viola, rosa, lampone, vaniglia e cannella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePieno morbido, sapido con finale persistente e speziato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Carni di manzo, maiale e pollo. Adatto ad affettati o formaggi stagionati. Si abbina molto bene anche con primi piatti importanti e lasagne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 18° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Uve provenienti da Sorì. Fermentazione lunga in vasche di cemento per ottenere un vino strutturato e di lunga durata. Affinamento di almeno 8 mesi in tini di rovere. Imbottigliato l'anno successivo al raccolto\u003c\/p\u003e","brand":"BULA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50744014963015,"sku":"A-BL-NA23","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Nebbiolod_AlbaDOC_Sito.png?v=1747811058"},{"product_id":"piemonte-viognier-bio","title":"Piemonte Viognier DOC BIO","description":"\u003cp data-end=\"571\" data-start=\"0\"\u003eIl \u003cstrong data-end=\"28\" data-start=\"3\"\u003ePiemonte Viognier DOC\u003c\/strong\u003e è un vino bianco di grande eleganza e intensità aromatica, ottenuto da uve Viognier in purezza coltivate in Piemonte. Si presenta con un colore giallo paglierino intenso e brillante, preludio a un bouquet affascinante: note floreali di acacia e mughetto si fondono armoniosamente con sentori fruttati di pesca matura, miele e sfumature tropicali, arricchite da un tocco di salvia. Al palato, \u003cstrong data-end=\"445\" data-start=\"424\"\u003eViognier\u003c\/strong\u003e si distingue per la sua freschezza e per un gusto equilibrato e armonico, che lo rende particolarmente piacevole e versatile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1108\" data-start=\"573\"\u003ePerfetto da servire a 10-12°C, il \u003cstrong data-end=\"628\" data-start=\"607\"\u003ePiemonte Viognier\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"28\" data-start=\"3\"\u003eDOC \u003c\/strong\u003esi abbina meravigliosamente a piatti di pesce, alla cucina indiana speziata e a formaggi stagionati o erborinati. La sua vinificazione prevede una fermentazione lenta in acciaio a bassa temperatura per esaltare l’intensità dei profumi. Il successivo affinamento sulle fecce nobili, con tecnica del battonage, dona struttura e profondità al vino. L’imbottigliamento in primavera, senza filtrazione, garantisce l’integrità aromatica di questo bianco piemontese raffinato e moderno.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\" height=\"70\" width=\"272\" alt=\"Divisorio\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e P\u003c\/span\u003eaglierino intenso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e F\u003c\/span\u003eloreale con acacia e mughetto, pesca, miele, note tropicali e salvia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e F\u003c\/span\u003eresco ed armonico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e P\u003c\/span\u003eiatti a base di pesce, cucina Indiana, formaggi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Viognier\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAlcol: \u003c\/b\u003e13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e10°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e12° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eFormato: \u003c\/b\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003eVinificazione in bianco a 13°÷15° C per circa 15 giorni. Fermentazione lunga in acciaio a bassa temperatura per ottenere più profumi. Affinamento in acciaio su fecce nobili con la tecnica del battonage per circa 3 – 4 mesi. Imbottigliamento in primavera\u003c\/p\u003e","brand":"BULA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50753659437383,"sku":"A-BL-PV24","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/PiemonteViognierDOC_Sito_941cf5d3-e6c7-4ee8-85f1-f53a3f0b7d64.png?v=1749557817"},{"product_id":"valpolicella-classico-le-fradare-bio","title":"Valpolicella Classico DOC BIO - Le Fradare","description":"\u003cp data-start=\"155\" data-end=\"595\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"158\" data-end=\"198\"\u003eValpolicella Classico DOC - Le Fradare\u003c\/strong\u003e è un vino rosso dal carattere autentico, prodotto nel cuore della Valpolicella Classica. Si presenta con un brillante colore rosso rubino e un profumo intenso dominato da note fruttate di ciliegia, tipiche del territorio. È ottenuto da un blend tradizionale di Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Rebo, vinificati con cura per esprimere al meglio l’eleganza del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"1037\"\u003eAl palato, questo \u003cstrong data-start=\"615\" data-end=\"640\"\u003eValpolicella Classico\u003c\/strong\u003e si rivela morbido, sapido e ben equilibrato. Grazie alla sua struttura leggera ma avvolgente, è ideale in abbinamento con primi piatti non troppo strutturati, carni bianche e tutte le varietà di pasta. Dopo una macerazione breve e delicata, affina per circa sei mesi in acciaio, mantenendo freschezza e vivacità. Servito a 18°C, è il compagno perfetto per una cucina quotidiana ma ricca di gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\" alt=\"Divisorio\" width=\"272\" height=\"70\" style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: Rosso rubino brillante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eProfumazione intensa con note fruttate di ciliegia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eSapore sapido, morbido ed elegante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Si abbina con primi piatti non impegnativi e con tutte le carni bianche. Ottimo con tutti i tipi di pasta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003eCorvina e Corvinone 70% - Rondinella 25% - Molinara e Rebo 5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e18° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003ePigiatura a rulli con diraspatura. Fermentazione a temperatura controllata non oltre i 25° C. Breve macerazione di 7-10 giorni con due rimontaggi al giorno più due delestage per l’estrazione del colore. Separazione delle vinacce e affinamento in acciaio per circa 6 mesi \u003c\/p\u003e","brand":"CA' MATTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50897555128647,"sku":"A-CM-VC23","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/ValpolicellaClassicoDOCLeFradare_Sito.png?v=1747811075"},{"product_id":"asolo-prosecco-superiore-extra-dry-sior-lino-bio","title":"Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry BIO - Sior Lino","description":"\u003cp data-end=\"499\" data-start=\"147\"\u003e\u003cstrong data-end=\"202\" data-start=\"149\"\u003eAsolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Sior Lino\u003c\/strong\u003e è uno spumante raffinato ed equilibrato, nato dai vigneti collinari dell’Asolano e prodotto esclusivamente da uve Glera. Si presenta con un delicato colore giallo paglierino e un profumo intenso, dominato da sentori di glicine e mela verde, arricchiti da note più mature di frutta a polpa bianca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1006\" data-start=\"501\" style=\"text-align: left;\"\u003eAl palato, questo \u003cstrong data-end=\"547\" data-start=\"519\"\u003eAsolo Prosecco Superiore\u003c\/strong\u003e si distingue per l’armonia tra il residuo zuccherino, la mineralità e la freschezza tipiche della zona. Ideale a tutto pasto, si abbina con eleganza a paste delicate, formaggi freschi e carni bianche. La vinificazione prevede pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e un’attenta presa di spuma in autoclave, con affinamento sulle fecce nobili. Un prosecco di grande finezza, perfetto per chi cerca un equilibrio tra struttura e fragranza.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\" alt=\"Divisorio\" width=\"272\" height=\"70\" style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Intenso che ricorda glicine e mela verde su tutti, seguito da sentori più maturi di frutta a pasta bianca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e È molto equilibrato, il residuo zuccherino si amalgama alla perfezione con la mineralità e la freschezza che caratterizzano i vini dei colli asolani\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Indicato a tutto pasto. Si abbina bene a paste delicate, formaggi freschi e carni bianche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Glera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 4°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e6° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Pressatura soffice, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata (17°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e19° C) con lieviti selezionati. Affinamento e sosta sulla feccia nobile in acciaio per tre mesi. La presa di spuma è effettuata con il metodo italiano in autoclavi di acciaio. Microfiltrazione prima dell’imbottigliamento per separare le cellule dei lieviti dal vino spumante\u003c\/p\u003e","brand":"BRESOLIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51136406716743,"sku":"A-BR-PED24","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/AsoloProseccoSuperioreDOCGExtraDrySiorLino_Sito.png?v=1747811092"},{"product_id":"asolo-prosecco-superiore-extra-brut-benny-bio","title":"Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut BIO - Benny","description":"\u003cp data-end=\"635\" data-start=\"163\"\u003eL’\u003cstrong data-end=\"215\" data-start=\"165\"\u003eAsolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut - Benny\u003c\/strong\u003e è uno spumante elegante e moderno, ottenuto da uve Glera coltivate nei colli asolani. Di colore giallo paglierino scarico, si distingue per il profumo raffinato e floreale: fiori di pesco, rosa selvatica e frutto della passione si uniscono a note fruttate di mela, pompelmo e ananas. Il finale olfattivo, persistente e armonioso, rivela sfumature citrine e tropicali, rendendo l’esperienza aromatica vivace e complessa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1139\" data-start=\"637\"\u003eIn bocca, \u003cstrong data-end=\"682\" data-start=\"654\"\u003eAsolo Prosecco Superiore\u003c\/strong\u003e Extra Brut è sapido e ben strutturato, con una leggera vena acidula che ne esalta la freschezza e l’equilibrio. Ideale in abbinamento ad antipasti e primi piatti di pesce, si sposa perfettamente anche con carni bianche e salumi delicati. Vinificato con pressatura soffice, fermentazione controllata e affinamento in acciaio sulle fecce nobili, questo spumante si esprime al meglio tra i 6 e gli 8°C, regalando un sorso pulito, asciutto e di grande finezza.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\" height=\"70\" width=\"272\" alt=\"Divisorio\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: Giallo paglierino scarico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eAl naso si presenta elegante con sentori floreali. Ricorda i fiori di pesco, la rosa selvatica e il frutto della passione. La componente aromatica fruttata è data dalla mela, pompelmo e ananas. Al retro-olfatto permangono vive le note floreali e di ananas accompagnate da sentori citrini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eIn bocca è sapido, strutturato con lieve timbro acidulo ed armonico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Indicato con antipasti e primi di pesce. Ottimo anche con carni bianche e salumi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003eGlera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e6°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e8° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003ePressatura soffice, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata (17°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e19° C) con lieviti selezionati. Affinamento e sosta sulla feccia nobile in acciaio per tre mesi. La presa di spuma è effettuata con il metodo italiano in autoclavi di acciaio. Microfiltrazione prima dell’imbottigliamento per separare le cellule dei lieviti dal vino Spumante.\u003c\/p\u003e","brand":"BRESOLIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51136653099335,"sku":"A-BR-PEB24","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/AsoloProseccoSuperioreDOCGExtraBrutBenny_Sito.png?v=1747811098"},{"product_id":"vino-spumante-rosato-brut-rose-bio","title":"Vino Spumante Rosato Brut BIO - Rosè","description":"\u003cp data-end=\"479\" data-start=\"142\"\u003eIl \u003cstrong data-end=\"179\" data-start=\"145\"\u003eVino Spumante Rosato Brut - Rosè\u003c\/strong\u003e è un’elegante espressione del Raboso Trevigiano, vitigno autoctono veneto dalla forte identità. Si presenta con un colore rosa tenue attraversato da delicati riflessi viola. Al naso sprigiona sentori floreali di rosa canina e aromi fruttati di lampone, che ne esaltano il profilo fresco e fragrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"940\" data-start=\"481\"\u003eQuesto \u003cstrong data-end=\"512\" data-start=\"488\"\u003eVino Spumante Rosato\u003c\/strong\u003e conquista al palato con un perlage fine e persistente, una buona acidità e una struttura armonica. La sua freschezza lo rende perfetto per accompagnare un intero pasto, in particolare piatti a base di pesce e formaggi freschi. Prodotto con metodo Charmat, affina per tre mesi sulle fecce nobili, mantenendo intatta la vivacità del vitigno e l’equilibrio del gusto. Da servire tra i 6 e gli 8°C per esaltarne tutte le sfumature.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\" height=\"70\" width=\"272\" alt=\"Divisorio\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: Rosa tenue con riflessi viola\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eAll’olfatto presenta sentori di rosa canina e lampone\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003ePerlage sinuoso e persistente, con una buona impronta acida, che dona freschezza; nel complesso è armonico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Indicato a tutto pasto, soprattutto con piatti di pesce. Ottimo anche con formaggi freschi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003eRaboso Trevigiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e6°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e8° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003ePressatura soffice, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata (16°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e18° C) con lieviti selezionati. Affinamento e sosta sulla feccia nobile in acciaio per tre mesi. La presa di spuma è effettuata con il metodo italiano in autoclavi di acciaio. Microfiltrazione prima dell’imbottigliamento per separare le cellule dei lieviti dal vino spumante\u003c\/p\u003e","brand":"BRESOLIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51136667812167,"sku":"A-BR-RRB22","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/VinoSpumanteRosatoBrutRose_Sito.png?v=1747811104"},{"product_id":"manzoni-bianco-eva-bio","title":"Manzoni Bianco Eva Sudtirol Alto Adige DOC BIO","description":"\u003cp data-start=\"151\" data-end=\"697\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"154\" data-end=\"200\"\u003eManzoni Bianco Eva Sudtirol Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e è un vino bianco elegante e fresco, frutto dell’incrocio tra Riesling e Pinot Bianco, coltivato con cura nei vigneti dell’Alto Adige. Alla vista si presenta con un brillante giallo paglierino, mentre al naso regala un bouquet fine e fruttato, con delicate note di mela fresca, pesca bianca e sfumature che ricordano un Pinot Bianco aromatico. La vinificazione, che prevede un breve contatto con le bucce e l’affinamento sulle fecce fini fino a Pasqua, conferisce al vino complessità e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"699\" data-end=\"1203\"\u003eAl palato, il \u003cstrong data-start=\"713\" data-end=\"735\"\u003eManzoni Bianco Eva\u003c\/strong\u003e sorprende con un perfetto equilibrio tra mineralità e freschezza, sostenuto da un frutto sottile e raffinato. Il finale è vivace e persistente, con richiami agrumati che ne amplificano la piacevolezza. Questo vino è ideale servito fresco come aperitivo, ma si esprime al meglio in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei, molluschi, risotti e primi piatti delicati. Un’etichetta raffinata per chi cerca l’autenticità e la qualità dei vini bianchi altoatesini.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\" alt=\"Divisorio\" width=\"272\" height=\"70\" style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003eGiallo paglierino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eAl naso ricorda la mela fresca, un Pinot Bianco fruttato, ma anche la pesca bianca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eIn bocca spicca un frutto fine, mostra bella mineralità e freschezza, al finale ricorda sentori di agrumi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Servito fresco come aperitivo e come abbinamento a pesce, crostacei e molluschi, molto consigliato con risotti e pasta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003eManzoni Bianco 100%  (Incrocio tra Riesling e Pinot Bianco)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e12°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e14° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003eCome vitigno prematuro il Manzoni Bianco viene raccolto a metà settembre. Le uve diraspate vengono poi spremute con cura dopo un breve contatto con le bucce. Questo vino fermenta in vasche d’acciaio e viene lasciato sulle fecce fini fino a Pasqua\u003c\/p\u003e","brand":"BRUNNENHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51143108854087,"sku":"A-BH-ME24","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/ManzoniBiancoEvaSudtirolAltoAdigeDOC_Sito.png?v=1747811120"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-bio","title":"Vermentino di Sardegna DOP BIO","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eVermentino di Sardegna DOP\u003c\/strong\u003e si presenta con un elegante colore giallo paglierino impreziosito da riflessi verdi, che anticipano un profumo fruttato arricchito da una leggera nota aromatica. Al palato, questo vino secco si distingue per la sua buona mineralità e una piacevole persistenza, caratteristiche che lo rendono fresco e armonico. È un vino versatile, perfetto per accompagnare aperitivi con crostini di bottarga, primi piatti di riso, piatti di pesce e carni bianche, così come formaggi molli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto esclusivamente da uve Vermentino 100% raccolte manualmente a fine settembre, le uve vengono lasciate maturare al sole per garantire una perfetta maturazione. Dopo la raccolta, le uve vengono raffreddate a 5°C per 48 ore, seguite da una macerazione a freddo delle bucce per 12 ore, per preservare freschezza e aromi. La temperatura di servizio ideale è tra 8° e 10° C, per valorizzare appieno il carattere autentico del \u003cstrong\u003eVermentino di Sardegna\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\" height=\"70\" width=\"272\" alt=\"Divisorio\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: Giallo paglierino con riflessi verdi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eFruttato con una leggera nota aromatica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Secco con buona mineralità e persistenza in bocca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Come aperitivo con crostini di bottarga, a primi piatti di riso, a piatti di pesce e carni bianche, con formaggi molli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003eVermentino 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e8°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e10° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003eOttenuto dalla vinificazione in purezza di uve Vermentino lasciate maturare sino a fine settembre per raccoglierle ben soleggiate e mature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa raccolta è manuale in cassette e le uve sono raffreddate a +5° C per 48 ore prima della vinificazione, con ulteriori 12 ore di macerazione delle bucce a freddo dopo la pigiatura\u003c\/p\u003e","brand":"FATTORIE ISOLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51481202032967,"sku":"A-FT-VS24","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/VermentinodiSardegnaDOP_Sito.png?v=1747811176"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-riserva-bio","title":"Cannonau di Sardegna Riserva DOP BIO","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eCannonau di Sardegna Riserva DOP\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore rosso amaranto brillante, che anticipa un profumo ampio e avvolgente, con sentori intensi di marasca, uva passa e vaniglia. Al palato, questo vino biologico si distingue per la sua morbidezza, buona persistenza e un retrogusto amabile che ne esalta la qualità e la complessità. È ideale da abbinare a piatti di carne alla griglia, cacciagione e formaggi stagionati, valorizzando ogni portata con il suo carattere deciso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione prevede una lunga macerazione delle uve Cannonau di Sardegna 100%, seguita da un affinamento di 6-8 mesi in tonneau di rovere, dopo un anno dalla fermentazione. Questo processo conferisce al \u003cstrong\u003eCannonau di Sardegna Riserva\u003c\/strong\u003e un profilo strutturato e raffinato, perfetto da servire a una temperatura tra 18° e 20° C. Un vino che esprime al meglio la tradizione e l’eccellenza del terroir sardo.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\" alt=\"Divisorio\" width=\"272\" height=\"70\" style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: Rosso amaranto brillante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eAmpio di marasca, uva passa e vaniglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eMorbido con buona persistenza e retrogusto amabile\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Si accompagna con piatti di carne alla griglia, cacciagione e formaggi stagionati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003eCannonau di Sardegna 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e18°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e20° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003eVino ottenuto dalla vinificazione con macerazione lunga di uve biologiche Cannonau di Sardegna. Dopo un anno dalla vinificazione, il vino viene affinato in tonneau di rovere per circa 6\/8 mesi prima di essere imbottigliato\u003c\/p\u003e","brand":"FATTORIE ISOLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51481246138695,"sku":"A-FT-CR22","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/CannonaudiSardegnaRiservaDOP_Sito.png?v=1747811181"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-rose-bio","title":"Cannonau di Sardegna Rosé DOP BIO","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"533\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"36\"\u003eCannonau di Sardegna Rosé DOP\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eBIO \u003c\/strong\u003esi distingue per il suo delicato colore rosa tenue con riflessi viola, che anticipa un profumo fresco e invitante di lampone e frutti di bosco. Al palato si presenta secco, con un’ottima acidità bilanciata da una morbidezza avvolgente, rendendo questo vino ideale per chi cerca freschezza e leggerezza senza rinunciare alla struttura. Perfetto da servire come aperitivo o in abbinamento a antipasti di mare e di terra, primi piatti al ragù, arrosti di cacciagione e formaggi a media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"1020\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLa vinificazione del \u003cstrong data-start=\"556\" data-end=\"585\"\u003eCannonau di Sardegna Rosé\u003c\/strong\u003e prevede una raccolta manuale delle uve Cannonau, seguita da un immediato raffreddamento a +5°C per 72 ore prima della fermentazione. La macerazione a freddo di 6-8 ore esalta la freschezza e i profumi tipici del vitigno. Con un contenuto alcolico del 13% e servito a una temperatura di 6°-8°C, questo rosato esprime al meglio il carattere unico del terroir sardo, risultando un vino versatile e piacevole da gustare in ogni occasione.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\" alt=\"Divisorio\" width=\"272\" height=\"70\" style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: Rosa tenue con riflessi viola\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eDi lampone e frutti di bosco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Secco con buona acidità e morbidezza al palato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Con tutti gli antipasti di mare e di terra, con primi  piatti al ragù, arrosti di cacciagione e formaggi a media stagionatura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003eCannonau 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e6°÷8° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003eOttenuto dalla vinificazione di uve Cannonau con raccolta manuale in cassette ed immediato raffreddamento a +5° C per 72 ore prima della vinificazione.\u003cbr\u003eLa fermentazione alcolica è preceduta da una macerazione a freddo per 6\/8 ore\u003c\/p\u003e","brand":"FATTORIE ISOLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51481275236679,"sku":"A-FT-CRO24","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/CannonaudiSardegnaRoseDOP_Sito.png?v=1747811186"},{"product_id":"catarratto-alcamo-bio","title":"Catarratto Alcamo DOC BIO","description":"\u003cp data-start=\"128\" data-end=\"518\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"131\" data-end=\"156\"\u003eCatarratto Alcamo DOC\u003c\/strong\u003e è un vino bianco siciliano che esprime con autenticità il carattere del territorio. Ottenuto da uve Catarratto comune ed extralucido, raccolte manualmente a metà settembre, si presenta con un brillante colore giallo paglierino intenso. Al naso offre un profumo delicatamente fruttato con evidenti richiami agrumati, che anticipano un sorso ricco di personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"520\" data-end=\"1066\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eAl palato il \u003cstrong data-start=\"533\" data-end=\"554\"\u003eCatarratto Alcamo\u003c\/strong\u003e si distingue per la sua sapidità, una freschezza ben equilibrata e una piacevole nota amarognola nel finale, con eleganti sfumature di salvia. La vinificazione prevede fermentazione spontanea in acciaio e un affinamento di 9 mesi tra acciaio e bottiglia, per esaltarne purezza e tipicità. Ottimo in abbinamento ad aperitivi con formaggi freschi, primi piatti a base di pesce e carni bianche. Un bianco versatile e mediterraneo, ideale per chi cerca un vino di qualità legato alla tradizione enologica siciliana.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\" alt=\"Divisorio\" width=\"272\" height=\"70\" style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: Colore giallo paglierino intenso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDelicato profumo fruttato, agrumato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eAl palato è sapido con note di salvia, sapore asciutto e fresco con retrogusto leggermente amarognolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eAccompagna aperitivi con formaggi freschi, primi piatti di pesce e carni bianche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003eCatarratto comune ed extralucido\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e12°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e14 ° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003eDopo la raccolta manuale a metà settembre, segue la fermentazione spontanea in acciaio e l’affinamento in acciaio e bottiglia per 9 mesi\u003c\/p\u003e","brand":"BOSCO FALCONERIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51482953056583,"sku":"A-BS-CA23","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/CatarrattoAlcamoDOC_Sito.png?v=1747811191"},{"product_id":"rosato-terre-siciliane-bio","title":"Rosato IGP Terre Siciliane BIO","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"335\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"17\"\u003eRosato IGP\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e è un vino elegante e profumato, ottenuto da uve 100% Nero d’Avola raccolte a mano tra fine agosto e inizio settembre. Si distingue per il suo affascinante colore rosato, che richiama il melograno, e per un bouquet intenso che profuma di amarena e fragola, con note fresche e delicate che conquistano al primo impatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"337\" data-end=\"859\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eAl palato, il \u003cstrong data-start=\"351\" data-end=\"365\"\u003eRosato IGP \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eTerre Siciliane\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"351\" data-end=\"365\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003erivela una sorprendente armonia: il gusto pieno di amarena e fragola si fonde con sfumature di melagrana e un tocco aromatico di mentuccia. Fermentato spontaneamente in acciaio e affinato per sei mesi nello stesso materiale, questo rosato siciliano conserva intatta la sua freschezza e vivacità. È perfetto come aperitivo, ma si esprime al meglio anche con primi piatti di pesce, risotti, crostacei, carni bianche e formaggi freschi. Un rosato raffinato e versatile, ideale per ogni occasione.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\" alt=\"Divisorio\" width=\"272\" height=\"70\" style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: Rosato, color melograno\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eProfuma di amarena e fragola\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eAmarena e fragola con rimandi alla melagrana e alla mentuccia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ottimo come aperitivo oppure con pasta e risotto con pesce, formaggi freschi, crostacei o carni bianche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003eNero d’avola 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e12°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e14° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003eDopo la raccolta manuale a fine agosto - primi settembre, fermenta spontaneamente in acciaio. Segue affinamento per 6 mesi in acciaio\u003c\/p\u003e","brand":"BOSCO FALCONERIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51482982482247,"sku":"A-BS-RS23","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/RosatoDOC_Sito.png?v=1747811198"},{"product_id":"nero-davola-alcamo-bio","title":"Nero D'Avola Alcamo DOC BIO","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eNero D'Avola Alcamo DOC\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore rosso intenso, che anticipa un vino dal carattere deciso e avvolgente. Al naso offre un profumo persistente con note fruttate di ciliegia, accompagnate da una buona acidità che conferisce vigore e una leggera austerità al bouquet. Questo Nero D’Avola è il perfetto equilibrio tra forza e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, il \u003cstrong\u003eNero D'Avola Alcamo\u003c\/strong\u003e sorprende con un gusto vellutato e tannico, che ne esalta la struttura senza appesantire. È ideale in abbinamento ad arrosti di carne, barbecue, grigliate o primi piatti a base di carne rossa. Le uve, raccolte manualmente a inizio settembre, fermentano spontaneamente sulle bucce in acciaio, dove il vino affina per circa nove mesi prima di completare la maturazione in bottiglia. Un vino autentico e versatile, perfetto per chi ama i sapori intensi della tradizione siciliana.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\" height=\"70\" width=\"272\" alt=\"Divisorio\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: Rosso intenso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eProfumo persistente con note fruttate di ciliegia e una buona acidità che lo rende deciso e a tratti austero\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eSapore vellutato e giustamente tannico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Provalo con arrosti di carne, BBQ e grigliate di carne o con primi di carne rossa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003eNero d’avola 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e16°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e18° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003eRaccolta manuale a inizio settembre, fermentazione spontanea sulle bucce in acciaio seguita da affinamento per circa 9 mesi in acciaio e successivamente in bottiglia\u003c\/p\u003e","brand":"BOSCO FALCONERIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51483005288775,"sku":"A-BS-NAA19","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/NeroD_AvolaAlcamoDOC_Sito.png?v=1747811203"},{"product_id":"dolcetto-diano-dalba-bio","title":"Dolcetto di Diano d'Alba DOCG BIO","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"499\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"36\"\u003eDolcetto di Diano d'Alba DOCG\u003c\/strong\u003e è un vino rosso dal colore rubino intenso con riflessi violacei, che riflette la tipicità del vitigno Dolcetto coltivato nei prestigiosi \u003cem data-start=\"174\" data-end=\"180\"\u003eSori\u003c\/em\u003e, vigneti collinari esposti al sole che ne esaltano struttura e aromaticità. Al naso si apre con un profumo intenso e fragrante, dominato da note di frutti rossi maturi come ciliegia e mora. Al palato si presenta armonico, morbido e pieno, con una piacevole chiusura leggermente mandorlata che ne completa l'equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"501\" data-end=\"972\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"508\" data-end=\"541\"\u003eDolcetto di Diano d'Alba \u003c\/strong\u003eè il compagno ideale di molti piatti della tradizione piemontese: dagli antipasti di carne come il vitello tonnato e la carne cruda all'albese, ai primi piatti saporiti, fino a carni bianche, salumi e formaggi di media stagionatura. Vinificato in acciaio per preservarne freschezza e caratteristiche varietali, si consiglia di servirlo a 16°-18°C per apprezzarne appieno il gusto morbido e la sua tipica espressività territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\" alt=\"Divisorio\" width=\"272\" height=\"70\" style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso granato intenso con riflessi violacei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Netto ampio con note di ciliegia, mora, ribes e leggera\u003cbr\u003espezia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Pieno armonico, sapido con finale gradevole e fruttato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Antipasti di carne, carne cruda all'albese, vitello tonnato, primi, carni bianche, salumi e formaggi di media stagionatura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Dolcetto 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e18° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eE' un vino che prodotto da\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e uve provenienti da Sorì. La fermentazione in acciaio è breve per ottenere un vino più fresco e fruttato. Affinamento in acciaio, imbottigliato in primavera.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 8.5pt; font-family: 'Verdana',sans-serif; color: black;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BULA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51730915164487,"sku":"A-BL-D24","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Dolcettod_AlbaDOCG_Sito_98a91e1c-e523-48b1-a387-da018f94481a.png?v=1753108132"},{"product_id":"vermentino-toscana-argenteo-bio","title":"Vermentino IGT Toscana BIO - Argenteo","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"603\"\u003eIl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"30\"\u003eVermentino IGT Toscana - Argenteo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè un vino bianco che incarna l’essenza del Mediterraneo grazie ai suoi intensi profumi di erbe aromatiche e capperi sotto sale. Al naso, si distingue per queste note uniche che evocano la freschezza della macchia mediterranea, mentre al palato si rivela ricco e avvolgente, mantenendo una beva agile e piacevole. Questo equilibrio lo rende perfetto per accompagnare primi piatti importanti e profumati, secondi di carni bianche arrosto, e preparazioni di pesce dai profumi intensi e dalla buona struttura. Non mancano ottimi abbinamenti con formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"1173\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eProdotto da uve Vermentino raccolte a mano nella seconda settimana di settembre, il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"689\" data-end=\"716\"\u003eVermentino IGT Toscana - Argenteo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enasce da vigneti esposti a sud-ovest su suoli argillosi, a 150 metri sul livello del mare. La doppia fermentazione, una con lieviti selezionati e una spontanea a 18°C, unita a un affinamento in acciaio con bâtonnage fino a marzo e un successivo riposo in bottiglia, garantisce un vino elegante e di grande personalità. Con un contenuto alcolico del 13,5%, si consiglia di servirlo a una temperatura tra 10 e 12°C per esaltarne al meglio le caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\" alt=\"Divisorio\" width=\"272\" height=\"70\" style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003eGiallo paglierino con riflessi dorati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Sentori di erbe aromatiche e capperi sotto sale che richiamano il Mediterraneo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Sorso, Ricco e avvolgente, mantiene una beva agile e gradevole\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Adatto ad accompagnarsi a primi piatti importanti e profumati o a secondi di carni bianche arrosto; non sono certo da dimenticare gli abbinamenti con preparazioni a base di pesce purché intense nei profumi e di buona struttura oltre che con formaggi di media stagionatura\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Vermentino\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10°÷12° C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Le uve sono vendemmiate manualmente nella seconda settimana di settembre e messe in cella frigo sino a portare la temperatura a 6°C; segue la pigiadiraspatura con pressatura soffice. Sono svolte due fermentazioni separate, una con lieviti selezionati e una con fermentazione spontanea, a circa 18°C. L’affinamento avviene in acciaio con bâtonnage fino a marzo a cui segue un mese di riposo in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PODERE CASINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51903445598535,"sku":"A-PO-VE24","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/VermentinoIGTArgenteo_Sito.png?v=1752660367"},{"product_id":"rosato-maremma-toscana-sempre-bio","title":"Rosato DOC Maremma Toscana BIO - Sempre","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"521\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"24\"\u003eRosato DOC Maremma Toscana - Sempre \u003c\/strong\u003eè un vino elegante e seducente, che conquista fin dal primo sguardo con il suo colore brillante e continua ad affascinare al naso con profumi intensi e raffinati. Dal calice emergono note di piccoli frutti rossi, rosa, salvia, pepe bianco e violetta, in un bouquet aromatico che racconta la freschezza e la complessità del Syrah coltivato su suoli sabbiosi ricchi di galestro. Il sorso è agile ma avvolgente, con un equilibrio tra calore e freschezza che rende ogni assaggio piacevole e dinamico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"523\" data-end=\"1134\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"526\" data-end=\"547\"\u003eRosato DOC Maremma Toscana - Sempre\u003c\/strong\u003e, ottenuto da uve vendemmiate a mano nella prima settimana di settembre, nasce da una vinificazione attenta e naturale: metà mosto da salasso e metà da pressatura soffice, fermentazioni spontanee in acciaio, e affinamento in tonneau per la parte pressata. I bâtonnage regolari fino all’imbottigliamento, a marzo, contribuiscono alla sua struttura e complessità. Ideale per aperitivi gourmet, piatti di pesce con sfumature di pomodoro, verdure saporite come la parmigiana di melanzane o pizze riccamente farcite. Servito a 10-12°C, esprime al meglio la sua anima autentica e gastronomica.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\" alt=\"Divisorio\" width=\"272\" height=\"70\" style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eRosato delicato con riflessi brillanti\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eDal calice, emergono gradevoli profumi di piccoli frutti rossi unitamente a sentori di rosa, salvia, pepe bianco e violetta\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Sorso agile, piacevolmente caldo e avvolgente\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Perfetto per aperitivi importanti o per piatti di pesce arricchiti da una sfumatura di pomodoro così come per piatti di verdure, quale la parmigiana di melanzane o con pizze dalla generosa farcitura\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10°÷12° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Le uve sono vendemmiate durante la prima settimana di settembre e messe in cella frigo sino a portarne la temperatura a 6°C. Metà del mosto è ottenuto da salasso e metà da pressatura soffice; entrambe le fermentazioni partono spontaneamente in vasche di acciaio e, in seguito, solo quella ottenuta dalla pressatura la prosegue in tonneau di primo passaggio dove, infine, maturerà per alcuni mesi. Fino all’imbottigliamento nel mese di marzo, inoltre, sono effettuati numerosi bâtonnage. Il Sempre riposa un mese in vetro prima di essere posto in commercio.\u003c\/p\u003e","brand":"PODERE CASINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51903575687495,"sku":"A-PO-RO24","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/RosatoDOCSempre_Sito.png?v=1752660350"},{"product_id":"morellino-scansano-bio","title":"Morellino di Scansano DOCG BIO","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eIl \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano DOCG\u003c\/strong\u003e è un rosso elegante e intenso, nato da un blend di Sangiovese e Syrah, che racconta con autenticità il carattere della Maremma. Al naso sprigiona un bouquet ricco e armonico, dove spiccano piccoli frutti di bosco rossi e neri, ciliegia matura, melograno, violetta fresca e una speziatura sottile di pepe nero. In bocca si mostra morbido e di buon corpo, con tannini vivaci ma perfettamente integrati e una freschezza che dona equilibrio e scorrevolezza alla beva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve, coltivate su suoli sabbiosi ricchi di galestro, sono raccolte manualmente in cassette nella prima metà di settembre, seguendo una selezione delle parcelle per bilanciare acidità e maturità fenolica. La vinificazione, attenta e rispettosa, prevede una macerazione a freddo e fermentazioni spontanee, seguite da affinamento in vasche di cemento vetrificato fino a marzo. Il \u003cstrong\u003eMorellino di Scansano DOCG\u003c\/strong\u003e si presta magnificamente ad accompagnare la bistecca alla fiorentina, i pici al ragù bianco o le pappardelle al ragù di lepre. Servito a 16-18°C, regala il meglio di sé in tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\" height=\"70\" width=\"272\" alt=\"Divisorio\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eRosso rubino brillante\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Apre al naso con note di piccoli frutti di bosco rossi e neri inframmezzati a note di ciliegia e melograno oltre che a profumi di violetta fresca e pepe nero\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Si offre morbido e di buon corpo con tannini vivaci ma ben integrati e una piacevole freschezza\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Può accompagnare piatti quali la classica bistecca toscana o i pici al ragù bianco così come delle pappardelle col ragù di lepre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Sangiovese (85%) e Syrah (15%)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e16°÷18° C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e L’uva è raccolta manualmente in piccole cassette nella prima metà di settembre; alcune parcelle sono vendemmiate in leggero anticipo per preservare l’acidità delle uve, altre più tardivamente per garantirne la migliore maturità fenolica.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa temperatura dei grappoli è portata, tramite uno stoccaggio in cella frigo, a circa 12°C.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUna volta diraspate ma non pigiate, le uve sono poste in vasche di acciaio per svolgere una prima macerazione a freddo di due o tre giorni a cui segue la fermentazione spontanea della durata di circa sette giorni.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa fermentazione malolattica e il successivo affinamento avvengono in vasche di cemento vetrificato dove il vino rimarrà sino a marzo, al momento dell’imbottigliamento; prima della sua messa in vendita, il vino riposerà per un mese in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PODERE CASINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51906979692871,"sku":"A-PO-MS24","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/MorellinoDOCG_Sito.png?v=1752660409"},{"product_id":"cerasuolo-dabruzzo-bio","title":"Cerasuolo D'Abruzzo DOC BIO","description":"\u003cp\u003eIl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCerasuolo D'Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè un vino rosato di grande tipicità e finezza, ottenuto da uve Montepulciano vinificate con particolare cura per preservarne la freschezza e i profumi più delicati. La vinificazione prevede una breve macerazione a freddo a 10°C seguita da una pressatura soffice, che consente di estrarre aromi fruttati senza eccessiva colorazione o tannini. La fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata mantiene intatte le note varietali, mentre un affinamento di circa due mesi sulle fecce fini arricchisce il vino di complessità e rotondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un vivace colore rosa cerasa, preludio a un bouquet intenso e raffinato: ciliegia, fragola e lampone si fondono con eleganti sentori floreali e leggere sfumature vegetali. Il sorso è fresco, bilanciato da una piacevole acidità e da una sapidità ben dosata. La persistenza aromatica è ottima, con un finale che richiama i frutti di bosco, una lieve nota ammandorlata e un accenno di legno fresco. Il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCerasuolo D'Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè un compagno ideale per aperitivi, primi piatti della tradizione, carni bianche, zuppe di pesce, crostacei, formaggi freschi e naturalmente pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\" alt=\"Divisorio\" width=\"272\" height=\"70\" style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eRosa tenue \u003cspan\u003edi buona consistenza\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIntenso con sentori fruttati molto delicati di ciliegia, fragola e lampone, chiude con lievi sentori floreali che regalano complessità e finezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFresco con un giusto apporto di sapidità che non risulta mai eccessiva. Vino di corpo, equilibrato, intenso, di ottima persistenza grazie anche ad un lieve ritorno fruttato-floreale e un delicato finale di frutti di bosco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIdeale per accompagnare un aperitivo, primi piatti leggeri, carni bianche grigliate, zuppe di pesce, crostacei, formaggi freschi o una buona pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMontepulciano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13\u003c\/span\u003e%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e10°÷12° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epressatura soffice delle uve ed immediato allontanamento delle bucce e successiva vinificazione a temperatura controllata in serbatoio acciaio inox. L'affinamento in acciaio e la permanenza a contatto con le fecce si protrae per circa 2 mesi al termine dei quali si procede all'imbottigliamento\u003c\/p\u003e","brand":"PALAZZO CENTOFANTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51908704174407,"sku":"A-PC-CA24","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/CerasuoloD_AbruzzoDOC_Sito.png?v=1752240505"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-bio","title":"Montepulciano D'Abruzzo DOC BIO","description":"\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"719\"\u003eIl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"281\" data-end=\"312\"\u003eMontepulciano D’Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè un vino biologico che incarna l’autenticità del suo territorio, con un profilo intenso e avvolgente. Nasce da uve raccolte manualmente nella seconda metà di ottobre, quando il vitigno raggiunge la sua piena maturazione. Dopo una macerazione prolungata e una fermentazione a temperatura controllata, il vino affina in acciaio inox e riposa in bottiglia per sei mesi, sviluppando complessità ed equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"721\" data-end=\"1017\"\u003eAlla vista si presenta con un rosso rubino brillante, dai riflessi violacei. Al naso emergono profumi di ciliegia matura, amarena e piccoli frutti rossi, seguiti da note floreali e un tocco speziato. Il sorso è pieno, morbido, con tannini ben integrati e una persistenza che invita al riassaggio.\u003cbr\u003ePerfetto con salumi, primi piatti al ragù, arrosti e formaggi stagionati, il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMontepulciano D’Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè un vino che racconta con sincerità la forza e l’eleganza dell’Abruzzo, restando fedele alla sua tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\" height=\"70\" width=\"272\" alt=\"Divisorio\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eRosso rubino intenso con riflessi violacei in giovinezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAl naso, offre profumi intensi di frutta a bacca rossa, ciliegia e amarena accompagnati da note floreali e speziate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAl palato si rivela di bella pienezza, profondo, morbido con tannini ben equilibrati e persistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSi abbina alla perfezione con salumi, affettati e primi piatti saporiti con sugo di carne. A tavola dà il meglio di sé con arrosti, carni cotte al forno e formaggi stagionati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMontepulciano D’Abruzzo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 12,5\u003c\/span\u003e%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e18°÷20° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efermentazione con bucce e macerazione prolungata a temperatura controllata. Estrazione integrale del mosto con presse soffici. Affinamento in serbatoi di acciaio inox e successivamente in bottiglia per 6 mesi\u003c\/p\u003e","brand":"PALAZZO CENTOFANTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51908751819079,"sku":"A-PC-MA24","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/MontepulcianoD_AbruzzoDOC_Sito.png?v=1752242081"},{"product_id":"pecorino-terre-di-chieti-bio","title":"Pecorino IGT Terre di Chieti BIO","description":"\u003cp\u003eIl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePecorino IGT Terre di Chieti\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè un bianco raffinato e fresco, prodotto nelle colline abruzzesi di Giuliano Teatino. Il suo colore giallo paglierino brillante, con delicati riflessi verdognoli, anticipa un’esperienza olfattiva elegante, dominata da profumi di frutta a polpa gialla come susina e nespola, arricchiti da note agrumate e leggere sfumature vegetali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato si presenta secco e piacevolmente sapido, con un equilibrio armonioso che lascia spazio a una persistenza lunga e a un finale ammandorlato molto gradevole. La sua versatilità lo rende perfetto per accompagnare aperitivi, soprattutto Olive Ascolane, e primi piatti leggeri a base di pesce o verdure, oltre a secondi piatti delicati e formaggi freschi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione prevede una pressatura delicata e una fermentazione a bassa temperatura, seguita da un affinamento sulle fecce fini per circa quattro mesi, che contribuisce a donare al vino struttura e una piacevole cremosità. Servito tra i 10 e i 12 gradi, il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePecorino IGT Terre di Chieti\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè una scelta ideale per chi cerca un bianco elegante, fresco e di carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\" height=\"70\" width=\"272\" alt=\"Divisorio\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eColore: \u003c\/b\u003eGiallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, cristallino e di buona consistenza\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eProfumo:\u003c\/b\u003e Intenso e delicato, con profumi di susina gialla e nespola, accompagnati da fresche note agrumate e sfumature vegetali che donano finezza e complessità\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Secco, fresco e piacevolmente sapido, con buona struttura e ottimo equilibrio. Persistente, con ritorni floreali e fruttati e un elegante finale ammandorlato\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Perfetto per gli aperitivi, da provare con le Olive Ascolane. Ottimo anche con primi piatti leggeri a base di pesce o verdure, secondi di pesce delicati e formaggi freschi\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Pecorino\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAlcol:\u003c\/b\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 10°÷12° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e Pressatura soffice delle uve e successiva fermentazione del mosto limpido in piccoli serbatoi di acciaio a bassa temperatura. Affinamento in acciaio e la permanenza a contatto con le fecce si protrae per circa 4 mesi al termine dei quali si procede all'imbottigliamento\u003c\/p\u003e","brand":"PALAZZO CENTOFANTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51908879024455,"sku":"A-PC-PE24","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/PecorinoIGTTerrediChieti_Sito.png?v=1752243899"},{"product_id":"pinot-grigio-terre-di-chieti-bio","title":"Pinot Grigio IGT Terre di Chieti BIO","description":"\u003cp\u003eIl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio IGT Terre di Chieti\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esi distingue per il suo delicato colore giallo paglierino tenue e i profumi intensi di frutta tropicale come mango e papaya, accompagnati da sottili note floreali che ne valorizzano la finezza. Al palato, questo vino bianco è fresco e armonico, con un’acidità vivace e un equilibrio perfetto tra sapidità e struttura. Il finale è lungo, raffinato e caratterizzato da piacevoli ritorni fruttati e floreali, che lasciano una sensazione di leggerezza ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto nella suggestiva zona di Giuliano Teatino, in Abruzzo, il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio IGT Terre di Chieti\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè ideale per aperitivi raffinati e si abbina con naturalezza a piatti a base di pesce come insalate di mare, crostacei e primi leggeri. La sua versatilità lo rende perfetto anche con carni bianche delicate, pesci bolliti o grigliati, oltre a piatti più sofisticati come i soufflé. Vinificato con una pressatura soffice e affinato sulle fecce per circa 4 mesi in acciaio, questo vino esprime al meglio le caratteristiche varietali del Pinot Grigio, offrendo un’esperienza di gusto equilibrata, fresca e coinvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\" height=\"70\" width=\"272\" alt=\"Divisorio\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGiallo paglierino tenue\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAl naso, il vino è caratterizzato da profumi intensi, con note di frutta gialla tropicale, mango e papaya, e delicate sfumature floreali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAl palato, si distingue per il suo gusto fruttato e la sua acidità vivace, con un piacevole equilibrio tra freschezza e sapidità. Il finale è lungo e raffinato, con un forte ritorno fruttato e floreale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIdeale come aperitivo, si abbina con naturalezza a insalate di mare, primi piatti di pesce e crostacei e carni bianche delicate. La sua freschezza lo rende ideale anche per accompagnare pesci bolliti o alla griglia e piatti più raffinati come i soufflé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePinot Grigio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e10°÷12° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa vinificazione in bianco con l'utilizzo di una pressatura soffice e una resa massima in mosto del 50%; con questo metodo si impedisce al mosto di acquistare dalle bucce il loro tipico colore ruggine. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio a basse temperature. L'affinamento in acciaio e la permanenza contatto con le fecce si protrae per circa 4 mesi al termine dei quali si procede all'imbottigliamento.\u003c\/p\u003e","brand":"PALAZZO CENTOFANTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51909118722375,"sku":"A-PC-PG24","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/PinotGrigioIGTTerrediChieti_Sito.png?v=1752245240"},{"product_id":"malvasia-venezia-giulia-bio","title":"Malvasia IGT BIO Venezia Giulia","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa \u003cb\u003eMalvasia IGT BIO Venezia Giulia\u003c\/b\u003e è un vino bianco elegante e ricco di personalità, espressione autentica del territorio di Cormons, nel cuore del Friuli. Prodotta da uve Malvasia Istriana coltivate con metodo biodinamico, nasce da una vendemmia manuale attenta, che preserva freschezza e finezza aromatica. Alla vista si presenta con un colore paglierino dai riflessi dorati, luminoso e invitante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAl naso si apre con un bouquet nitido e delicato, leggermente aromatico, che ricorda i fiori bianchi e i frutti maturi. Al palato la \u003cb\u003eMalvasia IGT BIO Venezia Giulia\u003c\/b\u003e rivela un sorso fresco ed equilibrato, armonico e persistente, capace di richiamare con precisione le sensazioni olfattive. Versatile e raffinata negli abbinamenti, accompagna alla perfezione piatti di pesce, crostacei e formaggi grassi, esaltandone i sapori. Un vino di carattere che unisce tradizione friulana, cura artigianale e un’anima naturale, regalando un’esperienza di degustazione autentica e memorabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\" alt=\"Divisorio\" width=\"272\" height=\"70\" style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e Paglierino con riflessi dorati\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eProfumo:\u003c\/b\u003e Nitido leggermente aromatico, molto\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003edelicato ricorda fiori e frutti\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Fresco, equilibrato,\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003erichiama al gusto le note olfattive, molto persistente\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Piatti di pesce e formaggi grassi\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Malvasia 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAlcol:\u003c\/b\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 10°÷12° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e Selezione manuale delle uve e diraspatura delicata; raffreddamento del pigiato tramite scambiatore; sosta in pressa per due giorni; pressatura soffice tramite pressa sottovuoto; pulizia del mosto tramite flottazione; fermentazione in acciaio a temperatura controllata, 18°C. Una parte fermenta in tino in presenza di buccia per l’intera fermentazione per poi affinare in botte. Mantenimento sui lieviti fino a fine febbraio.\u003c\/p\u003e","brand":"SIMON DI BRAZZAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52265502081351,"sku":"A-SB-MAL24","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/MalvasiaIGTBIOVeneziaGiulia_Sito.png?v=1756909329"},{"product_id":"chianti-classico-riscoperto-docg-bio","title":"Chianti Classico Riscoperto DOCG BIO","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIl \u003cb\u003eChianti Classico Riscoperto DOCG BIO\u003c\/b\u003e è un vino rosso autentico e contemporaneo, capace di esprimere al meglio l’anima del Sangiovese in purezza. Dal colore rosso vivace con riflessi brillanti, si distingue per un profumo intenso e fresco, tipico del vitigno, con eleganti note di ciliegia e frutti rossi. Al palato il \u003cb\u003eChianti Classico Riscoperto\u003c\/b\u003e si rivela morbido, equilibrato e dotato di una buona struttura, perfetto per chi cerca un vino dinamico e versatile, ideale anche per aperitivi e abbinamenti con cibi freschi e leggeri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eQuesto \u003cb\u003eChianti Classico Riscoperto\u003c\/b\u003e nasce da una vinificazione naturale, senza l’aggiunta di additivi chimici o solfiti, espressione pura del territorio e della filosofia produttiva sostenibile. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio termoregolate per 18 giorni, seguita da un affinamento di 12 mesi in cemento, che preserva integrità e freschezza aromatica. Con i suoi 13% vol., servito a 18°C nel classico formato da 0,75 l, rappresenta un vino unico nel suo genere: genuino, elegante e profondamente rispettoso dei cicli naturali.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\" height=\"70\" width=\"272\" alt=\"Divisorio\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cimg\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eColore\u003c\/b\u003e: Rosso vivace, con sfumature tipiche del vino giovane e dinamico\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eProfumo: \u003c\/b\u003eIntenso tipico del sangiovese, fresco con sentori di ciliegia e frutti rossi\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Morbido, equilibrato e di buona struttura\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Perfetto con cibi freschi e fruttati. Ideale per aperitivi\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVitigno: \u003c\/b\u003eSangiovese 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAlcol: \u003c\/b\u003e13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/b\u003e1÷8° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eFormato: \u003c\/b\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVinificazione: \u003c\/b\u003eFermentazione e macerazione in vasche d’acciaio termoregolate per 18 giorni. Invecchiamento per 12 mesi in vasche di cemento\u003c\/p\u003e","brand":"TERRE DI MELAZZANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53623263297863,"sku":"A-TM-CHS","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/ChiantiClassicoRiscopertoDOCG_Sito_3a37034d-4738-49e2-8991-7ff0702d3820.png?v=1775726111"},{"product_id":"chianti-classico-chiandre-docg-bio","title":"Chianti Classico Chiandré DOCG BIO","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eChianti Classico Chiandré DOCG BIO\u003c\/strong\u003e rappresenta l’espressione autentica del territorio toscano, nato dall’equilibrio tra tradizione contadina e innovazione enologica. Questo vino biologico è ottenuto principalmente da uve Sangiovese (90%), arricchite da una piccola percentuale di Merlot e Canaiolo, che contribuiscono a esaltarne struttura e complessità. La vinificazione avviene in vasche d’acciaio termoregolate con una macerazione di circa 18 giorni, seguita da un affinamento differenziato: il Sangiovese riposa in botti di rovere per 12 mesi, mentre il Merlot matura in barrique francesi, per poi completare il suo percorso con un ulteriore affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista, il \u003cstrong\u003eChianti Classico Chiandré\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore rosso rubino brillante, che evolve verso eleganti sfumature granate con il passare del tempo. Al naso sprigiona profumi intensi e persistenti, con note di ciliegia, mora e delicati richiami floreali di viola. Al palato è morbido, vellutato ed equilibrato, con una struttura solida e una piacevole persistenza. Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, va servito a 18°C per apprezzarne al meglio tutte le sfumature.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\" height=\"70\" width=\"272\" alt=\"Divisorio\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cimg\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eColore\u003c\/b\u003e: Rosso rubino, tendente al granato con l’invecchiamento\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eProfumo: \u003c\/b\u003eIntenso, persistente con sentore di ciliegia e mora\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Morbido, equilibrato e di buona struttura\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Carni rosse, selvaggina, formaggio stagionato\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVitigno: \u003c\/b\u003e90% Sangiovese - 5% Merlot - 5% Canaiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAlcol: \u003c\/b\u003e13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/b\u003e18° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eFormato: \u003c\/b\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVinificazione: \u003c\/b\u003eFermentazione e macerazione in vasche d’acciaio termoregolate per 18 giorni, successivamente il Sangiovese affina per12 mesi in botti di rovere mentre il Merlot per 6 mesi in barriques francesi. Dopo 6 mesi in bottiglia viene immesso al consumo.\u003c\/p\u003e","brand":"TERRE DI MELAZZANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53624153473351,"sku":"A-TM-CH","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/ChiantiClassicoChiandreDOCG_Sito_17dbf198-643d-4208-8fd2-20e3b3c03832.png?v=1775735930"},{"product_id":"gattice-igt-toscano-rosato-bio","title":"Gattice IGT Toscano Rosato BIO","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIl \u003cb\u003eGattice IGT Toscano Rosato BIO\u003c\/b\u003e è un vino fresco e versatile, pensato per offrire un’alternativa giovane e contemporanea ai classici rossi toscani. Dal colore rosato brillante, con sfumature cerasuolo limpide e cristalline, conquista al primo sguardo. Al naso il \u003cb\u003eGattice IGT Toscano Rosato \u003c\/b\u003esprigiona profumi fini e delicati, con note fruttate e floreali tipiche della fermentazione, che ne esaltano l’eleganza e la piacevolezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAl palato il \u003cb\u003eGattice IGT Toscano Rosato\u003c\/b\u003e si distingue per un gusto asciutto, leggermente fresco, ma allo stesso tempo ricco di personalità e persistenza. Ottenuto da Sangiovese 100% e vinificato in bianco con fermentazione di 14 giorni, segue una maturazione di 6 mesi in acciaio e un affinamento in bottiglia di 1 mese, mantenendo intatta la sua fragranza. Con 12,5% vol. e una temperatura di servizio ideale di 12,5°C, è perfetto come aperitivo ma anche come vino da tutto pasto, ideale con antipasti, piatti di pesce e primi leggeri.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\" height=\"70\" width=\"272\" alt=\"Divisorio\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cimg\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eColore\u003c\/b\u003e: Rosato brillante\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eProfumo: \u003c\/b\u003eOdore fine e gradevole di profumi fruttati e floreali di fermentazione\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Asciutto e leggermente fresco con buona personalità e persistenza\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Vino da tutto pasto\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVitigno: \u003c\/b\u003eSangiovese 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAlcol: \u003c\/b\u003e12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/b\u003e12.5° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eFormato: \u003c\/b\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVinificazione: \u003c\/b\u003eIn bianco, fermentazione per 14 giorni, maturazione per 6 mesi in acciaio e affinamento di 1 mese in bottiglia\u003c\/p\u003e","brand":"TERRE DI MELAZZANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53624216289607,"sku":"A-TM-ROS","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/GatticeIGTToscanoRosato_Sito.png?v=1775736455"}],"url":"https:\/\/albiocorini.com\/collections\/vini-sotto-20-euro.oembed?page=2","provider":"ALBio Corini","version":"1.0","type":"link"}