{"title":"Vini per aperitivo","description":"\u003cp\u003eL'aperitivo è un rito. Scegliere il vino giusto lo rende indimenticabile. Bollicine, bianchi aromatici e rosati freschi da piccoli produttori italiani biologici.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTutti i vini in questa selezione sono certificati biologici e provengono da vignaioli artigianali italiani.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vino-spumante-brut-rose-magica-bula-bio","title":"Vino Spumante Brut Rosé Metodo Classico BIO - Magica Bula","description":"\u003cp data-end=\"683\" data-start=\"112\"\u003eIl \u003cstrong data-end=\"170\" data-start=\"115\"\u003eVino Spumante Brut Rosé Metodo Classico\u003c\/strong\u003e - \u003cstrong data-end=\"170\" data-start=\"115\"\u003eMagica Bula \u003c\/strong\u003eè un'elegante espressione di grappoli a bacca rossa vinificati in purezza secondo Metodo Classico, pensato per chi ama la raffinatezza in bollicina. Si presenta con un colore rosa tenue e riflessi aranciati, impreziosito da un perlage fine e persistente. Al naso regala un bouquet delicato ma intrigante, dove si distinguono le note di crosta di pane — tipiche del metodo classico — affiancate da sentori fruttati di ciliegia e frutti di bosco. In bocca è pieno, vellutato e leggermente tannico, con un equilibrio perfetto tra freschezza e struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1251\" data-start=\"685\"\u003eIl \u003cstrong data-end=\"727\" data-start=\"688\"\u003eVino Spumante Brut Rosé - Magica Bula\u003c\/strong\u003e si abbina splendidamente a piatti di pesce, antipasti leggeri e aperitivi originali, come le nocciole tostate. La vinificazione anticipata consente di preservare l’acidità naturale dell’uva, fondamentale per la freschezza del vino. Dopo la fermentazione in acciaio a bassa temperatura, la rifermentazione avviene in bottiglia secondo il metodo classico, con un affinamento di almeno 24 mesi sui lieviti. Il risultato è uno spumante di grande personalità e finezza, ideale per celebrare momenti speciali con uno stile unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\" height=\"70\" width=\"272\" alt=\"Divisorio\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosa tenue con riflessi aranciati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Leggero sentore di crosta di pane, ma anche ciliegia e frutti di bosco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Pieno, delicato e leggermente tannico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ideale con le nocciole tostate nell'aperitivo, ma si sposa bene anche con i piatti di pesce e gli antipasti in genere\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e grappoli a bacca rossa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8°÷10° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Il raccolto è anticipato per preservarne le caratteristiche di acidità e freschezza. La vinificazione è in bianco, in vasche di acciaio a basse temperature. Rifermentazione in bottiglia (metodo classico) e affinamento su fecce nobili per almeno 24 mesi\u003c\/p\u003e","brand":"BULA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50723018441031,"sku":"A-BL-MB20","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/VinoSpumanteBrutRoseMetodoClassicoMagicaBula_Sito.png?v=1747811036"},{"product_id":"piemonte-viognier-bio","title":"Piemonte Viognier DOC BIO","description":"\u003cp data-end=\"571\" data-start=\"0\"\u003eIl \u003cstrong data-end=\"28\" data-start=\"3\"\u003ePiemonte Viognier DOC\u003c\/strong\u003e è un vino bianco di grande eleganza e intensità aromatica, ottenuto da uve Viognier in purezza coltivate in Piemonte. Si presenta con un colore giallo paglierino intenso e brillante, preludio a un bouquet affascinante: note floreali di acacia e mughetto si fondono armoniosamente con sentori fruttati di pesca matura, miele e sfumature tropicali, arricchite da un tocco di salvia. Al palato, \u003cstrong data-end=\"445\" data-start=\"424\"\u003eViognier\u003c\/strong\u003e si distingue per la sua freschezza e per un gusto equilibrato e armonico, che lo rende particolarmente piacevole e versatile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1108\" data-start=\"573\"\u003ePerfetto da servire a 10-12°C, il \u003cstrong data-end=\"628\" data-start=\"607\"\u003ePiemonte Viognier\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"28\" data-start=\"3\"\u003eDOC \u003c\/strong\u003esi abbina meravigliosamente a piatti di pesce, alla cucina indiana speziata e a formaggi stagionati o erborinati. La sua vinificazione prevede una fermentazione lenta in acciaio a bassa temperatura per esaltare l’intensità dei profumi. Il successivo affinamento sulle fecce nobili, con tecnica del battonage, dona struttura e profondità al vino. L’imbottigliamento in primavera, senza filtrazione, garantisce l’integrità aromatica di questo bianco piemontese raffinato e moderno.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\" height=\"70\" width=\"272\" alt=\"Divisorio\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e P\u003c\/span\u003eaglierino intenso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e F\u003c\/span\u003eloreale con acacia e mughetto, pesca, miele, note tropicali e salvia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e F\u003c\/span\u003eresco ed armonico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e P\u003c\/span\u003eiatti a base di pesce, cucina Indiana, formaggi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Viognier\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAlcol: \u003c\/b\u003e13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e10°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e12° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eFormato: \u003c\/b\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003eVinificazione in bianco a 13°÷15° C per circa 15 giorni. Fermentazione lunga in acciaio a bassa temperatura per ottenere più profumi. Affinamento in acciaio su fecce nobili con la tecnica del battonage per circa 3 – 4 mesi. Imbottigliamento in primavera\u003c\/p\u003e","brand":"BULA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50753659437383,"sku":"A-BL-PV24","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/PiemonteViognierDOC_Sito_941cf5d3-e6c7-4ee8-85f1-f53a3f0b7d64.png?v=1749557817"},{"product_id":"asolo-prosecco-superiore-extra-dry-sior-lino-bio","title":"Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry BIO - Sior Lino","description":"\u003cp data-end=\"499\" data-start=\"147\"\u003e\u003cstrong data-end=\"202\" data-start=\"149\"\u003eAsolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Sior Lino\u003c\/strong\u003e è uno spumante raffinato ed equilibrato, nato dai vigneti collinari dell’Asolano e prodotto esclusivamente da uve Glera. Si presenta con un delicato colore giallo paglierino e un profumo intenso, dominato da sentori di glicine e mela verde, arricchiti da note più mature di frutta a polpa bianca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1006\" data-start=\"501\" style=\"text-align: left;\"\u003eAl palato, questo \u003cstrong data-end=\"547\" data-start=\"519\"\u003eAsolo Prosecco Superiore\u003c\/strong\u003e si distingue per l’armonia tra il residuo zuccherino, la mineralità e la freschezza tipiche della zona. Ideale a tutto pasto, si abbina con eleganza a paste delicate, formaggi freschi e carni bianche. La vinificazione prevede pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e un’attenta presa di spuma in autoclave, con affinamento sulle fecce nobili. Un prosecco di grande finezza, perfetto per chi cerca un equilibrio tra struttura e fragranza.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\" alt=\"Divisorio\" width=\"272\" height=\"70\" style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Intenso che ricorda glicine e mela verde su tutti, seguito da sentori più maturi di frutta a pasta bianca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e È molto equilibrato, il residuo zuccherino si amalgama alla perfezione con la mineralità e la freschezza che caratterizzano i vini dei colli asolani\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Indicato a tutto pasto. Si abbina bene a paste delicate, formaggi freschi e carni bianche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Glera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 4°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e6° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Pressatura soffice, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata (17°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e19° C) con lieviti selezionati. Affinamento e sosta sulla feccia nobile in acciaio per tre mesi. La presa di spuma è effettuata con il metodo italiano in autoclavi di acciaio. Microfiltrazione prima dell’imbottigliamento per separare le cellule dei lieviti dal vino spumante\u003c\/p\u003e","brand":"BRESOLIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51136406716743,"sku":"A-BR-PED24","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/AsoloProseccoSuperioreDOCGExtraDrySiorLino_Sito.png?v=1747811092"},{"product_id":"asolo-prosecco-superiore-extra-brut-benny-bio","title":"Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut BIO - Benny","description":"\u003cp data-end=\"635\" data-start=\"163\"\u003eL’\u003cstrong data-end=\"215\" data-start=\"165\"\u003eAsolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut - Benny\u003c\/strong\u003e è uno spumante elegante e moderno, ottenuto da uve Glera coltivate nei colli asolani. Di colore giallo paglierino scarico, si distingue per il profumo raffinato e floreale: fiori di pesco, rosa selvatica e frutto della passione si uniscono a note fruttate di mela, pompelmo e ananas. Il finale olfattivo, persistente e armonioso, rivela sfumature citrine e tropicali, rendendo l’esperienza aromatica vivace e complessa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1139\" data-start=\"637\"\u003eIn bocca, \u003cstrong data-end=\"682\" data-start=\"654\"\u003eAsolo Prosecco Superiore\u003c\/strong\u003e Extra Brut è sapido e ben strutturato, con una leggera vena acidula che ne esalta la freschezza e l’equilibrio. Ideale in abbinamento ad antipasti e primi piatti di pesce, si sposa perfettamente anche con carni bianche e salumi delicati. Vinificato con pressatura soffice, fermentazione controllata e affinamento in acciaio sulle fecce nobili, questo spumante si esprime al meglio tra i 6 e gli 8°C, regalando un sorso pulito, asciutto e di grande finezza.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\" height=\"70\" width=\"272\" alt=\"Divisorio\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: Giallo paglierino scarico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eAl naso si presenta elegante con sentori floreali. Ricorda i fiori di pesco, la rosa selvatica e il frutto della passione. La componente aromatica fruttata è data dalla mela, pompelmo e ananas. Al retro-olfatto permangono vive le note floreali e di ananas accompagnate da sentori citrini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eIn bocca è sapido, strutturato con lieve timbro acidulo ed armonico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Indicato con antipasti e primi di pesce. Ottimo anche con carni bianche e salumi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003eGlera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e6°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e8° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003ePressatura soffice, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata (17°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e19° C) con lieviti selezionati. Affinamento e sosta sulla feccia nobile in acciaio per tre mesi. La presa di spuma è effettuata con il metodo italiano in autoclavi di acciaio. Microfiltrazione prima dell’imbottigliamento per separare le cellule dei lieviti dal vino Spumante.\u003c\/p\u003e","brand":"BRESOLIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51136653099335,"sku":"A-BR-PEB24","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/AsoloProseccoSuperioreDOCGExtraBrutBenny_Sito.png?v=1747811098"},{"product_id":"vino-spumante-rosato-brut-rose-bio","title":"Vino Spumante Rosato Brut BIO - Rosè","description":"\u003cp data-end=\"479\" data-start=\"142\"\u003eIl \u003cstrong data-end=\"179\" data-start=\"145\"\u003eVino Spumante Rosato Brut - Rosè\u003c\/strong\u003e è un’elegante espressione del Raboso Trevigiano, vitigno autoctono veneto dalla forte identità. Si presenta con un colore rosa tenue attraversato da delicati riflessi viola. Al naso sprigiona sentori floreali di rosa canina e aromi fruttati di lampone, che ne esaltano il profilo fresco e fragrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"940\" data-start=\"481\"\u003eQuesto \u003cstrong data-end=\"512\" data-start=\"488\"\u003eVino Spumante Rosato\u003c\/strong\u003e conquista al palato con un perlage fine e persistente, una buona acidità e una struttura armonica. La sua freschezza lo rende perfetto per accompagnare un intero pasto, in particolare piatti a base di pesce e formaggi freschi. Prodotto con metodo Charmat, affina per tre mesi sulle fecce nobili, mantenendo intatta la vivacità del vitigno e l’equilibrio del gusto. Da servire tra i 6 e gli 8°C per esaltarne tutte le sfumature.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\" height=\"70\" width=\"272\" alt=\"Divisorio\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: Rosa tenue con riflessi viola\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eAll’olfatto presenta sentori di rosa canina e lampone\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003ePerlage sinuoso e persistente, con una buona impronta acida, che dona freschezza; nel complesso è armonico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Indicato a tutto pasto, soprattutto con piatti di pesce. Ottimo anche con formaggi freschi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003eRaboso Trevigiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e11,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e6°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e8° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003ePressatura soffice, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata (16°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e18° C) con lieviti selezionati. Affinamento e sosta sulla feccia nobile in acciaio per tre mesi. La presa di spuma è effettuata con il metodo italiano in autoclavi di acciaio. Microfiltrazione prima dell’imbottigliamento per separare le cellule dei lieviti dal vino spumante\u003c\/p\u003e","brand":"BRESOLIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51136667812167,"sku":"A-BR-RRB22","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/VinoSpumanteRosatoBrutRose_Sito.png?v=1747811104"},{"product_id":"gewurztraminer-dreiegg-bio","title":"Gewurztraminer Dreiegg Sudtirol Alto Adige DOC BIO","description":"\u003cp data-start=\"104\" data-end=\"572\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"107\" data-end=\"157\"\u003eGewurztraminer Dreiegg Sudtirol Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e è un vino bianco aromatico di grande eleganza, ottenuto da uve 100% Gewürztraminer coltivate nei rinomati vigneti dell’Alto Adige. Alla vista si presenta con un brillante colore giallo dorato, mentre al naso incanta con un bouquet ampio e complesso: petali di rosa, chiodi di garofano, lychee e frutti esotici si fondono armoniosamente in un profilo olfattivo intenso e seducente, tipico di questo celebre vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"574\" data-end=\"1146\"\u003eAl palato, il \u003cstrong data-start=\"588\" data-end=\"614\"\u003eGewurztraminer Dreiegg\u003c\/strong\u003e si distingue per la sua struttura equilibrata, una buona freschezza e una persistenza aromatica che lo rende ideale per abbinamenti ricercati. Perfetto con crostacei, aragosta, foie gras, formaggi stagionati e piatti speziati della cucina asiatica, accompagna con raffinatezza anche carni bianche e pesce affumicato. La fermentazione parzialmente in rovere e la sosta sulle fecce fini per sei mesi donano complessità e rotondità, confermando il \u003cstrong data-start=\"1060\" data-end=\"1086\"\u003eGewurztraminer Dreiegg\u003c\/strong\u003e come uno dei vini aromatici più espressivi dell’Alto Adige.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\" alt=\"Divisorio\" width=\"272\" height=\"70\" style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-start=\"574\" data-end=\"1146\"\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003eGiallo dorato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eCon il suo ampio spettro di profumi quali petali di rosa, chiodi di garofano, lychee e frutti esotici, il Gewürztraminer è il vitigno aromatico per antonomasia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eAl palato è equilibrato, con una buona struttura e una piacevole freschezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Un classico con crostacei ed aragosta, fegato grasso d’oca, formaggi stagionati e piccanti, ma accompagna favolosamente anche carne bianca, piatti della cucina asiatica e pesce affumicato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003eGewürztraminer 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e14,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e10°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e12° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003eLe uve diraspate vengono pressate con cura dopo 20 ore permanenza sulle bucce. Un terzo fermenta in botti di rovere da 500l con malolattica successiva, mentre il resto fermenta a temperatura controllata in botti d’acciaio e rimane per mezzo anno sulle fecce fini\u003c\/p\u003e","brand":"BRUNNENHOF","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51143588512071,"sku":"A-BH-GD24","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/GewurztraminerDreieggSudtirolAltoAdigeDOC_Sito.png?v=1747811125"},{"product_id":"saten-franciacorta-bio","title":"Saten Franciacorta DOCG BIO","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"519\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"43\"\u003eSaten Franciacorta DOCG \u003c\/strong\u003eè un'elegante espressione di stile e raffinatezza, ideale per celebrare momenti importanti. Ottenuto da uve Chardonnay 100% selezionate e raccolte a mano, nasce da sette parcelle vinificate separatamente. La pressatura soffice dei grappoli interi e la cura nel frazionamento dei mosti (solo il 45% mosto fiore e 15% di seconde) garantiscono un prodotto di altissima qualità. La fermentazione e la maturazione avvengono in acciaio, seguite da un affinamento minimo di 30 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"521\" data-end=\"1069\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDal colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, il \u003cstrong data-start=\"587\" data-end=\"627\"\u003eSaten Franciacorta DOCG \u003c\/strong\u003econquista al naso con un bouquet fragrante di fiori bianchi, frutta a polpa chiara e leggere note agrumate. In bocca è elegante, cremoso e fresco, con un perfetto equilibrio tra morbidezza e vivacità, chiudendo con gradevoli ritorni fruttati. Ideale come aperitivo raffinato, è perfetto anche a tutto pasto, valorizzando con eleganza piatti delicati. Un’espressione autentica della raffinatezza della Franciacorta.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\" height=\"70\" width=\"272\" alt=\"Divisorio\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: Giallo paglierino brillante dai leggeri riflessi verdolini\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eBouquet fragrante con note di fiori bianchi, di frutta a polpa bianca e delicati sentori agrumati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eIngresso elegante e cremoso accompagnato da una delicata freschezza, equilibrato con piacevoli ritorni fruttati nel finale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ideale per l’aperitivo e per abbinamenti a tutto pasto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003eChardonnay 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e6°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e8° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003eProdotto da uve selezionate e raccolte a mano in cassette da 15 kg.\u003cbr\u003eSette parcelle vinificate separatamente, spremitura soffice dei grappoli interi con frazionamento dei mosti (45% di mosto fiore, 15% mosto di seconde).\u003cbr\u003eFermentazione e maturazione in acciaio, affinamento minimo 30 mesi\u003c\/p\u003e","brand":"SPENSIERATA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51455756763463,"sku":"A-SP-SF21","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/SatenFranciacortaDOCG_Sito.png?v=1747811137"},{"product_id":"brut-nature-franciacorta-bio","title":"Brut Nature Franciacorta DOCG BIO","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"480\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"36\"\u003eBrut Nature Franciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e è un vino spumante di grande eleganza e finezza, ottenuto da uve Chardonnay 100% selezionate e raccolte a mano. La produzione prevede sette parcelle vinificate separatamente, con una spremitura soffice dei grappoli interi e un attento frazionamento dei mosti per garantire la massima qualità. La fermentazione e maturazione avvengono in acciaio, con un affinamento sui lieviti di almeno 30 mesi, che conferisce al vino complessità e struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"482\" data-end=\"963\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDal colore giallo paglierino luminoso e brillante, il \u003cstrong data-start=\"536\" data-end=\"564\"\u003eBrut Nature Franciacorta\u003c\/strong\u003e si apre con un bouquet complesso, dove emergono note di fiori bianchi, frutta a polpa gialla e sentori delicati di crosta di pane e frutta esotica. Al palato è avvolgente, equilibrato e fresco, con un finale di intensa sapidità che lo rende ideale per l’aperitivo e perfetto in abbinamento a piatti a base di pesce. Un Franciacorta raffinato che esprime al meglio il carattere unico del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"557\" data-end=\"946\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\" alt=\"Divisorio\" width=\"272\" height=\"70\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: Giallo paglierino luminoso e brillante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eBouquet complesso con note di fiori bianchi e sentori di frutta a polpa gialla intrecciati a lievi note di crosta di pane e frutta esotica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eIngresso di delicata sapidità, avvolgente ed equilibrato con un piacevole finale d’intensa freschezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ideale per l’aperitivo e per abbinamenti a tutto pasto, in particolare per piatti a base di pesce\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003eChardonnay 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e6°÷8° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003eProdotto da uve selezionate e raccolte a mano in cassette da 15 kg. Sette parcelle vinificate separatamente, spremitura soffice dei grappoli interi con frazionamento dei mosti. Fermentazione e maturazione in acciaio, affinamento sui lieviti per minimo 30 mesi\u003c\/p\u003e","brand":"SPENSIERATA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51455799001415,"sku":"A-SP-BF22","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/BrutNatureFranciacortaDOCG_Sito.png?v=1747811142"},{"product_id":"saten-franciacorta-magnum-astucciato-bio","title":"Saten Franciacorta DOCG BIO - Magnum Astucciato","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"519\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"43\"\u003eSaten Franciacorta DOCG Magnum Astucciato\u003c\/strong\u003e è un'elegante espressione di stile e raffinatezza, ideale per celebrare momenti importanti. Ottenuto da uve Chardonnay 100% selezionate e raccolte a mano, nasce da sette parcelle vinificate separatamente. La pressatura soffice dei grappoli interi e la cura nel frazionamento dei mosti (solo il 45% mosto fiore e 15% di seconde) garantiscono un prodotto di altissima qualità. La fermentazione e la maturazione avvengono in acciaio, seguite da un affinamento minimo di 30 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"521\" data-end=\"1069\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDal colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, il \u003cstrong data-start=\"587\" data-end=\"627\"\u003eSaten Franciacorta DOCG Magnum Astucciato\u003c\/strong\u003e conquista al naso con un bouquet fragrante di fiori bianchi, frutta a polpa chiara e leggere note agrumate. In bocca è elegante, cremoso e fresco, con un perfetto equilibrio tra morbidezza e vivacità, chiudendo con gradevoli ritorni fruttati. Ideale come aperitivo raffinato, è perfetto anche a tutto pasto, valorizzando con eleganza piatti delicati. Un’espressione autentica della raffinatezza della Franciacorta. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"521\" data-end=\"1069\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eÈ proposto in formato magnum da 1,5 l, custodito in un elegante astuccio: un regalo ideale o una scelta di classe per le grandi occasioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\" alt=\"Divisorio\" width=\"272\" height=\"70\" style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: Giallo paglierino brillante dai leggeri riflessi verdolini\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eBouquet fragrante con note di fiori bianchi, di frutta a polpa bianca e delicati sentori agrumati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eIngresso elegante e cremoso accompagnato da una delicata freschezza, equilibrato con piacevoli ritorni fruttati nel finale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ideale per l’aperitivo e per abbinamenti a tutto pasto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003eChardonnay 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e6°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e8° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e1,50 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003eProdotto da uve selezionate e raccolte a mano in cassette da 15 kg.\u003cbr\u003eSette parcelle vinificate separatamente, spremitura soffice dei grappoli interi con frazionamento dei mosti (45% di mosto fiore, 15% mosto di seconde).\u003cbr\u003eFermentazione e maturazione in acciaio, affinamento minimo 30 mesi\u003c\/p\u003e","brand":"SPENSIERATA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51459163521351,"sku":"A-SP-SFM20","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/SatenFranciacortaDOCG-MagnumAstucciato_Sito.png?v=1747811148"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-bio","title":"Vermentino di Sardegna DOP BIO","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eVermentino di Sardegna DOP\u003c\/strong\u003e si presenta con un elegante colore giallo paglierino impreziosito da riflessi verdi, che anticipano un profumo fruttato arricchito da una leggera nota aromatica. Al palato, questo vino secco si distingue per la sua buona mineralità e una piacevole persistenza, caratteristiche che lo rendono fresco e armonico. È un vino versatile, perfetto per accompagnare aperitivi con crostini di bottarga, primi piatti di riso, piatti di pesce e carni bianche, così come formaggi molli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto esclusivamente da uve Vermentino 100% raccolte manualmente a fine settembre, le uve vengono lasciate maturare al sole per garantire una perfetta maturazione. Dopo la raccolta, le uve vengono raffreddate a 5°C per 48 ore, seguite da una macerazione a freddo delle bucce per 12 ore, per preservare freschezza e aromi. La temperatura di servizio ideale è tra 8° e 10° C, per valorizzare appieno il carattere autentico del \u003cstrong\u003eVermentino di Sardegna\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\" height=\"70\" width=\"272\" alt=\"Divisorio\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: Giallo paglierino con riflessi verdi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eFruttato con una leggera nota aromatica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Secco con buona mineralità e persistenza in bocca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Come aperitivo con crostini di bottarga, a primi piatti di riso, a piatti di pesce e carni bianche, con formaggi molli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003eVermentino 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e8°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e10° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003eOttenuto dalla vinificazione in purezza di uve Vermentino lasciate maturare sino a fine settembre per raccoglierle ben soleggiate e mature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa raccolta è manuale in cassette e le uve sono raffreddate a +5° C per 48 ore prima della vinificazione, con ulteriori 12 ore di macerazione delle bucce a freddo dopo la pigiatura\u003c\/p\u003e","brand":"FATTORIE ISOLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51481202032967,"sku":"A-FT-VS24","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/VermentinodiSardegnaDOP_Sito.png?v=1747811176"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-rose-bio","title":"Cannonau di Sardegna Rosé DOP BIO","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"533\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"36\"\u003eCannonau di Sardegna Rosé DOP\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eBIO \u003c\/strong\u003esi distingue per il suo delicato colore rosa tenue con riflessi viola, che anticipa un profumo fresco e invitante di lampone e frutti di bosco. Al palato si presenta secco, con un’ottima acidità bilanciata da una morbidezza avvolgente, rendendo questo vino ideale per chi cerca freschezza e leggerezza senza rinunciare alla struttura. Perfetto da servire come aperitivo o in abbinamento a antipasti di mare e di terra, primi piatti al ragù, arrosti di cacciagione e formaggi a media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"1020\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLa vinificazione del \u003cstrong data-start=\"556\" data-end=\"585\"\u003eCannonau di Sardegna Rosé\u003c\/strong\u003e prevede una raccolta manuale delle uve Cannonau, seguita da un immediato raffreddamento a +5°C per 72 ore prima della fermentazione. La macerazione a freddo di 6-8 ore esalta la freschezza e i profumi tipici del vitigno. Con un contenuto alcolico del 13% e servito a una temperatura di 6°-8°C, questo rosato esprime al meglio il carattere unico del terroir sardo, risultando un vino versatile e piacevole da gustare in ogni occasione.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\" alt=\"Divisorio\" width=\"272\" height=\"70\" style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: Rosa tenue con riflessi viola\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eDi lampone e frutti di bosco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Secco con buona acidità e morbidezza al palato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Con tutti gli antipasti di mare e di terra, con primi  piatti al ragù, arrosti di cacciagione e formaggi a media stagionatura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003eCannonau 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e6°÷8° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003eOttenuto dalla vinificazione di uve Cannonau con raccolta manuale in cassette ed immediato raffreddamento a +5° C per 72 ore prima della vinificazione.\u003cbr\u003eLa fermentazione alcolica è preceduta da una macerazione a freddo per 6\/8 ore\u003c\/p\u003e","brand":"FATTORIE ISOLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51481275236679,"sku":"A-FT-CRO24","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/CannonaudiSardegnaRoseDOP_Sito.png?v=1747811186"},{"product_id":"catarratto-alcamo-bio","title":"Catarratto Alcamo DOC BIO","description":"\u003cp data-start=\"128\" data-end=\"518\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"131\" data-end=\"156\"\u003eCatarratto Alcamo DOC\u003c\/strong\u003e è un vino bianco siciliano che esprime con autenticità il carattere del territorio. Ottenuto da uve Catarratto comune ed extralucido, raccolte manualmente a metà settembre, si presenta con un brillante colore giallo paglierino intenso. Al naso offre un profumo delicatamente fruttato con evidenti richiami agrumati, che anticipano un sorso ricco di personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"520\" data-end=\"1066\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eAl palato il \u003cstrong data-start=\"533\" data-end=\"554\"\u003eCatarratto Alcamo\u003c\/strong\u003e si distingue per la sua sapidità, una freschezza ben equilibrata e una piacevole nota amarognola nel finale, con eleganti sfumature di salvia. La vinificazione prevede fermentazione spontanea in acciaio e un affinamento di 9 mesi tra acciaio e bottiglia, per esaltarne purezza e tipicità. Ottimo in abbinamento ad aperitivi con formaggi freschi, primi piatti a base di pesce e carni bianche. Un bianco versatile e mediterraneo, ideale per chi cerca un vino di qualità legato alla tradizione enologica siciliana.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\" alt=\"Divisorio\" width=\"272\" height=\"70\" style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: Colore giallo paglierino intenso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDelicato profumo fruttato, agrumato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eAl palato è sapido con note di salvia, sapore asciutto e fresco con retrogusto leggermente amarognolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eAccompagna aperitivi con formaggi freschi, primi piatti di pesce e carni bianche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003eCatarratto comune ed extralucido\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e12°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e14 ° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003eDopo la raccolta manuale a metà settembre, segue la fermentazione spontanea in acciaio e l’affinamento in acciaio e bottiglia per 9 mesi\u003c\/p\u003e","brand":"BOSCO FALCONERIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51482953056583,"sku":"A-BS-CA23","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/CatarrattoAlcamoDOC_Sito.png?v=1747811191"},{"product_id":"rosato-terre-siciliane-bio","title":"Rosato IGP Terre Siciliane BIO","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"335\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"17\"\u003eRosato IGP\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e è un vino elegante e profumato, ottenuto da uve 100% Nero d’Avola raccolte a mano tra fine agosto e inizio settembre. Si distingue per il suo affascinante colore rosato, che richiama il melograno, e per un bouquet intenso che profuma di amarena e fragola, con note fresche e delicate che conquistano al primo impatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"337\" data-end=\"859\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eAl palato, il \u003cstrong data-start=\"351\" data-end=\"365\"\u003eRosato IGP \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eTerre Siciliane\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"351\" data-end=\"365\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003erivela una sorprendente armonia: il gusto pieno di amarena e fragola si fonde con sfumature di melagrana e un tocco aromatico di mentuccia. Fermentato spontaneamente in acciaio e affinato per sei mesi nello stesso materiale, questo rosato siciliano conserva intatta la sua freschezza e vivacità. È perfetto come aperitivo, ma si esprime al meglio anche con primi piatti di pesce, risotti, crostacei, carni bianche e formaggi freschi. Un rosato raffinato e versatile, ideale per ogni occasione.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\" alt=\"Divisorio\" width=\"272\" height=\"70\" style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: Rosato, color melograno\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eProfuma di amarena e fragola\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eAmarena e fragola con rimandi alla melagrana e alla mentuccia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Ottimo come aperitivo oppure con pasta e risotto con pesce, formaggi freschi, crostacei o carni bianche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003eNero d’avola 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e12°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e14° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione: \u003c\/strong\u003eDopo la raccolta manuale a fine agosto - primi settembre, fermenta spontaneamente in acciaio. Segue affinamento per 6 mesi in acciaio\u003c\/p\u003e","brand":"BOSCO FALCONERIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51482982482247,"sku":"A-BS-RS23","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/RosatoDOC_Sito.png?v=1747811198"},{"product_id":"vermentino-gallura-superiore-loisa-bio","title":"Vermentino di Gallura Superiore DOCG BIO - Loisa","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"468\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"49\"\u003eVermentino di Gallura Superiore DOCG - Loisa\u003c\/strong\u003e si presenta con un elegante colore giallo paglierino, che anticipa un vino di grande freschezza e personalità. Al naso emergono profumi minerali accompagnati da delicate note floreali, che esaltano la tipicità del vitigno Vermentino e il carattere unico del territorio della Gallura. Questo vino è caratterizzato da un gusto fresco e persistente, con un retrogusto leggermente amaro che dona una piacevole complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"470\" data-end=\"930\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePerfetto per accompagnare piatti leggeri, il \u003cstrong data-start=\"515\" data-end=\"550\"\u003eVermentino di Gallura Superiore\u003c\/strong\u003e si abbina in modo ideale a formaggi non stagionati, piatti a base di pesce e carni bianche. Servito alla temperatura consigliata di 12°-14° C, è un vino versatile e raffinato, capace di esaltare i sapori mediterranei con equilibrio ed eleganza. Un’etichetta DOCG che rappresenta al meglio l’eccellenza della Sardegna e il carattere distintivo del Vermentino di Gallura Superiore.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\" alt=\"Divisorio\" width=\"272\" height=\"70\" style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: Giallo paglierino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eProfumi minerali con leggere note floreali\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto: \u003c\/strong\u003eFresco persistente con retrogusto leggermente amaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Consigliato con formaggi non stagionati, pesce e carni bianche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno: \u003c\/strong\u003eVermentino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/strong\u003e12°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e14° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eAccurata selezione delle uve con raccolta manuale. Pressatura soffice, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati. Affinamento in acciaio per circa 6\/8 mesi. Dopo l’imbottigliamento il vino riposa in bottiglia per due mesi prima dell’ingresso sul mercato\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CANTINA MANCONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51483113881927,"sku":"A-CN-VGS24","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/VermentinodiGalluraSuperioreDOCGLoisa_Sito.png?v=1747811211"},{"product_id":"dolcetto-diano-dalba-bio","title":"Dolcetto di Diano d'Alba DOCG BIO","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"499\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"36\"\u003eDolcetto di Diano d'Alba DOCG\u003c\/strong\u003e è un vino rosso dal colore rubino intenso con riflessi violacei, che riflette la tipicità del vitigno Dolcetto coltivato nei prestigiosi \u003cem data-start=\"174\" data-end=\"180\"\u003eSori\u003c\/em\u003e, vigneti collinari esposti al sole che ne esaltano struttura e aromaticità. Al naso si apre con un profumo intenso e fragrante, dominato da note di frutti rossi maturi come ciliegia e mora. Al palato si presenta armonico, morbido e pieno, con una piacevole chiusura leggermente mandorlata che ne completa l'equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"501\" data-end=\"972\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"508\" data-end=\"541\"\u003eDolcetto di Diano d'Alba \u003c\/strong\u003eè il compagno ideale di molti piatti della tradizione piemontese: dagli antipasti di carne come il vitello tonnato e la carne cruda all'albese, ai primi piatti saporiti, fino a carni bianche, salumi e formaggi di media stagionatura. Vinificato in acciaio per preservarne freschezza e caratteristiche varietali, si consiglia di servirlo a 16°-18°C per apprezzarne appieno il gusto morbido e la sua tipica espressività territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\" alt=\"Divisorio\" width=\"272\" height=\"70\" style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso granato intenso con riflessi violacei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Netto ampio con note di ciliegia, mora, ribes e leggera\u003cbr\u003espezia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Pieno armonico, sapido con finale gradevole e fruttato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Antipasti di carne, carne cruda all'albese, vitello tonnato, primi, carni bianche, salumi e formaggi di media stagionatura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Dolcetto 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol: \u003c\/strong\u003e13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16°\u003cspan style=\"font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e÷\u003c\/span\u003e18° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eE' un vino che prodotto da\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e uve provenienti da Sorì. La fermentazione in acciaio è breve per ottenere un vino più fresco e fruttato. Affinamento in acciaio, imbottigliato in primavera.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 8.5pt; font-family: 'Verdana',sans-serif; color: black;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BULA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51730915164487,"sku":"A-BL-D24","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Dolcettod_AlbaDOCG_Sito_98a91e1c-e523-48b1-a387-da018f94481a.png?v=1753108132"},{"product_id":"vermentino-toscana-argenteo-bio","title":"Vermentino IGT Toscana BIO - Argenteo","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"603\"\u003eIl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"30\"\u003eVermentino IGT Toscana - Argenteo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè un vino bianco che incarna l’essenza del Mediterraneo grazie ai suoi intensi profumi di erbe aromatiche e capperi sotto sale. Al naso, si distingue per queste note uniche che evocano la freschezza della macchia mediterranea, mentre al palato si rivela ricco e avvolgente, mantenendo una beva agile e piacevole. Questo equilibrio lo rende perfetto per accompagnare primi piatti importanti e profumati, secondi di carni bianche arrosto, e preparazioni di pesce dai profumi intensi e dalla buona struttura. Non mancano ottimi abbinamenti con formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"1173\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eProdotto da uve Vermentino raccolte a mano nella seconda settimana di settembre, il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"689\" data-end=\"716\"\u003eVermentino IGT Toscana - Argenteo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enasce da vigneti esposti a sud-ovest su suoli argillosi, a 150 metri sul livello del mare. La doppia fermentazione, una con lieviti selezionati e una spontanea a 18°C, unita a un affinamento in acciaio con bâtonnage fino a marzo e un successivo riposo in bottiglia, garantisce un vino elegante e di grande personalità. Con un contenuto alcolico del 13,5%, si consiglia di servirlo a una temperatura tra 10 e 12°C per esaltarne al meglio le caratteristiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\" alt=\"Divisorio\" width=\"272\" height=\"70\" style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003eGiallo paglierino con riflessi dorati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Sentori di erbe aromatiche e capperi sotto sale che richiamano il Mediterraneo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Sorso, Ricco e avvolgente, mantiene una beva agile e gradevole\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Adatto ad accompagnarsi a primi piatti importanti e profumati o a secondi di carni bianche arrosto; non sono certo da dimenticare gli abbinamenti con preparazioni a base di pesce purché intense nei profumi e di buona struttura oltre che con formaggi di media stagionatura\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Vermentino\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10°÷12° C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Le uve sono vendemmiate manualmente nella seconda settimana di settembre e messe in cella frigo sino a portare la temperatura a 6°C; segue la pigiadiraspatura con pressatura soffice. Sono svolte due fermentazioni separate, una con lieviti selezionati e una con fermentazione spontanea, a circa 18°C. L’affinamento avviene in acciaio con bâtonnage fino a marzo a cui segue un mese di riposo in bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PODERE CASINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51903445598535,"sku":"A-PO-VE24","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/VermentinoIGTArgenteo_Sito.png?v=1752660367"},{"product_id":"rosato-maremma-toscana-sempre-bio","title":"Rosato DOC Maremma Toscana BIO - Sempre","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"521\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"24\"\u003eRosato DOC Maremma Toscana - Sempre \u003c\/strong\u003eè un vino elegante e seducente, che conquista fin dal primo sguardo con il suo colore brillante e continua ad affascinare al naso con profumi intensi e raffinati. Dal calice emergono note di piccoli frutti rossi, rosa, salvia, pepe bianco e violetta, in un bouquet aromatico che racconta la freschezza e la complessità del Syrah coltivato su suoli sabbiosi ricchi di galestro. Il sorso è agile ma avvolgente, con un equilibrio tra calore e freschezza che rende ogni assaggio piacevole e dinamico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"523\" data-end=\"1134\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"526\" data-end=\"547\"\u003eRosato DOC Maremma Toscana - Sempre\u003c\/strong\u003e, ottenuto da uve vendemmiate a mano nella prima settimana di settembre, nasce da una vinificazione attenta e naturale: metà mosto da salasso e metà da pressatura soffice, fermentazioni spontanee in acciaio, e affinamento in tonneau per la parte pressata. I bâtonnage regolari fino all’imbottigliamento, a marzo, contribuiscono alla sua struttura e complessità. Ideale per aperitivi gourmet, piatti di pesce con sfumature di pomodoro, verdure saporite come la parmigiana di melanzane o pizze riccamente farcite. Servito a 10-12°C, esprime al meglio la sua anima autentica e gastronomica.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\" alt=\"Divisorio\" width=\"272\" height=\"70\" style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eColore: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eRosato delicato con riflessi brillanti\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eProfumo: \u003c\/strong\u003eDal calice, emergono gradevoli profumi di piccoli frutti rossi unitamente a sentori di rosa, salvia, pepe bianco e violetta\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Sorso agile, piacevolmente caldo e avvolgente\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Perfetto per aperitivi importanti o per piatti di pesce arricchiti da una sfumatura di pomodoro così come per piatti di verdure, quale la parmigiana di melanzane o con pizze dalla generosa farcitura\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 10°÷12° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eFormato: \u003c\/strong\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e Le uve sono vendemmiate durante la prima settimana di settembre e messe in cella frigo sino a portarne la temperatura a 6°C. Metà del mosto è ottenuto da salasso e metà da pressatura soffice; entrambe le fermentazioni partono spontaneamente in vasche di acciaio e, in seguito, solo quella ottenuta dalla pressatura la prosegue in tonneau di primo passaggio dove, infine, maturerà per alcuni mesi. Fino all’imbottigliamento nel mese di marzo, inoltre, sono effettuati numerosi bâtonnage. Il Sempre riposa un mese in vetro prima di essere posto in commercio.\u003c\/p\u003e","brand":"PODERE CASINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51903575687495,"sku":"A-PO-RO24","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/RosatoDOCSempre_Sito.png?v=1752660350"},{"product_id":"cerasuolo-dabruzzo-bio","title":"Cerasuolo D'Abruzzo DOC BIO","description":"\u003cp\u003eIl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCerasuolo D'Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè un vino rosato di grande tipicità e finezza, ottenuto da uve Montepulciano vinificate con particolare cura per preservarne la freschezza e i profumi più delicati. La vinificazione prevede una breve macerazione a freddo a 10°C seguita da una pressatura soffice, che consente di estrarre aromi fruttati senza eccessiva colorazione o tannini. La fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata mantiene intatte le note varietali, mentre un affinamento di circa due mesi sulle fecce fini arricchisce il vino di complessità e rotondità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un vivace colore rosa cerasa, preludio a un bouquet intenso e raffinato: ciliegia, fragola e lampone si fondono con eleganti sentori floreali e leggere sfumature vegetali. Il sorso è fresco, bilanciato da una piacevole acidità e da una sapidità ben dosata. La persistenza aromatica è ottima, con un finale che richiama i frutti di bosco, una lieve nota ammandorlata e un accenno di legno fresco. Il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCerasuolo D'Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè un compagno ideale per aperitivi, primi piatti della tradizione, carni bianche, zuppe di pesce, crostacei, formaggi freschi e naturalmente pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\" alt=\"Divisorio\" width=\"272\" height=\"70\" style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eRosa tenue \u003cspan\u003edi buona consistenza\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIntenso con sentori fruttati molto delicati di ciliegia, fragola e lampone, chiude con lievi sentori floreali che regalano complessità e finezza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFresco con un giusto apporto di sapidità che non risulta mai eccessiva. Vino di corpo, equilibrato, intenso, di ottima persistenza grazie anche ad un lieve ritorno fruttato-floreale e un delicato finale di frutti di bosco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIdeale per accompagnare un aperitivo, primi piatti leggeri, carni bianche grigliate, zuppe di pesce, crostacei, formaggi freschi o una buona pizza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMontepulciano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcol:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 13\u003c\/span\u003e%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e10°÷12° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epressatura soffice delle uve ed immediato allontanamento delle bucce e successiva vinificazione a temperatura controllata in serbatoio acciaio inox. L'affinamento in acciaio e la permanenza a contatto con le fecce si protrae per circa 2 mesi al termine dei quali si procede all'imbottigliamento\u003c\/p\u003e","brand":"PALAZZO CENTOFANTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51908704174407,"sku":"A-PC-CA24","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/CerasuoloD_AbruzzoDOC_Sito.png?v=1752240505"},{"product_id":"malvasia-venezia-giulia-bio","title":"Malvasia IGT BIO Venezia Giulia","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa \u003cb\u003eMalvasia IGT BIO Venezia Giulia\u003c\/b\u003e è un vino bianco elegante e ricco di personalità, espressione autentica del territorio di Cormons, nel cuore del Friuli. Prodotta da uve Malvasia Istriana coltivate con metodo biodinamico, nasce da una vendemmia manuale attenta, che preserva freschezza e finezza aromatica. Alla vista si presenta con un colore paglierino dai riflessi dorati, luminoso e invitante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAl naso si apre con un bouquet nitido e delicato, leggermente aromatico, che ricorda i fiori bianchi e i frutti maturi. Al palato la \u003cb\u003eMalvasia IGT BIO Venezia Giulia\u003c\/b\u003e rivela un sorso fresco ed equilibrato, armonico e persistente, capace di richiamare con precisione le sensazioni olfattive. Versatile e raffinata negli abbinamenti, accompagna alla perfezione piatti di pesce, crostacei e formaggi grassi, esaltandone i sapori. Un vino di carattere che unisce tradizione friulana, cura artigianale e un’anima naturale, regalando un’esperienza di degustazione autentica e memorabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\" alt=\"Divisorio\" width=\"272\" height=\"70\" style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eColore:\u003c\/b\u003e Paglierino con riflessi dorati\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eProfumo:\u003c\/b\u003e Nitido leggermente aromatico, molto\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003edelicato ricorda fiori e frutti\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Fresco, equilibrato,\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003erichiama al gusto le note olfattive, molto persistente\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Piatti di pesce e formaggi grassi\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e Malvasia 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAlcol:\u003c\/b\u003e 14%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e 10°÷12° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e Selezione manuale delle uve e diraspatura delicata; raffreddamento del pigiato tramite scambiatore; sosta in pressa per due giorni; pressatura soffice tramite pressa sottovuoto; pulizia del mosto tramite flottazione; fermentazione in acciaio a temperatura controllata, 18°C. Una parte fermenta in tino in presenza di buccia per l’intera fermentazione per poi affinare in botte. Mantenimento sui lieviti fino a fine febbraio.\u003c\/p\u003e","brand":"SIMON DI BRAZZAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52265502081351,"sku":"A-SB-MAL24","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/MalvasiaIGTBIOVeneziaGiulia_Sito.png?v=1756909329"},{"product_id":"gattice-igt-toscano-rosato-bio","title":"Gattice IGT Toscano Rosato BIO","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eIl \u003cb\u003eGattice IGT Toscano Rosato BIO\u003c\/b\u003e è un vino fresco e versatile, pensato per offrire un’alternativa giovane e contemporanea ai classici rossi toscani. Dal colore rosato brillante, con sfumature cerasuolo limpide e cristalline, conquista al primo sguardo. Al naso il \u003cb\u003eGattice IGT Toscano Rosato \u003c\/b\u003esprigiona profumi fini e delicati, con note fruttate e floreali tipiche della fermentazione, che ne esaltano l’eleganza e la piacevolezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAl palato il \u003cb\u003eGattice IGT Toscano Rosato\u003c\/b\u003e si distingue per un gusto asciutto, leggermente fresco, ma allo stesso tempo ricco di personalità e persistenza. Ottenuto da Sangiovese 100% e vinificato in bianco con fermentazione di 14 giorni, segue una maturazione di 6 mesi in acciaio e un affinamento in bottiglia di 1 mese, mantenendo intatta la sua fragranza. Con 12,5% vol. e una temperatura di servizio ideale di 12,5°C, è perfetto come aperitivo ma anche come vino da tutto pasto, ideale con antipasti, piatti di pesce e primi leggeri.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 0.1px; float: none;\" height=\"70\" width=\"272\" alt=\"Divisorio\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Divisiorio1.png?v=1749456443\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cimg\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eColore\u003c\/b\u003e: Rosato brillante\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eProfumo: \u003c\/b\u003eOdore fine e gradevole di profumi fruttati e floreali di fermentazione\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eGusto:\u003c\/b\u003e Asciutto e leggermente fresco con buona personalità e persistenza\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti:\u003c\/b\u003e Vino da tutto pasto\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVitigno: \u003c\/b\u003eSangiovese 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAlcol: \u003c\/b\u003e12.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eTemperatura di servizio: \u003c\/b\u003e12.5° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eFormato: \u003c\/b\u003e0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVinificazione: \u003c\/b\u003eIn bianco, fermentazione per 14 giorni, maturazione per 6 mesi in acciaio e affinamento di 1 mese in bottiglia\u003c\/p\u003e","brand":"TERRE DI MELAZZANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53624216289607,"sku":"A-TM-ROS","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/GatticeIGTToscanoRosato_Sito.png?v=1775736455"}],"url":"https:\/\/albiocorini.com\/collections\/vini-per-aperitivo.oembed?page=2","provider":"ALBio Corini","version":"1.0","type":"link"}