{"title":"Barbera d'Alba","description":"\u003cp\u003eLa Barbera d'Alba è uno dei vini più amati delle Langhe: generosa, fruttata, con un'acidità vivace che la rende perfetta a tavola. In questa selezione trovi esclusivamente Barbera d'Alba online scelta da piccoli produttori biologici — vignaioli che lavorano la vigna con rispetto e imbottigliano senza compromessi.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIl segreto artigianale: Barbera come natura vuole\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCiò che distingue i nostri produttori è la filosofia in cantina: fermentazioni spontanee con lieviti indigeni, affinamento rispettoso del frutto, riduzione drastica dei solfiti. Vino biologico che nasce da suoli argillosi e tufacei delle Langhe e porta in bottiglia l'impronta autentica dell'annata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti e servizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura ideale: 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti ideali: pasta al ragù, salumi piemontesi, secondi di carne, formaggi semi-stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOttima anche come vino da aperitivo strutturato\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eScopri la nostra selezione di Barbera d'Alba artigianale e sostieni i piccoli vignaioli delle Langhe che ogni anno trasformano questo vitigno in qualcosa di autentico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/albiocorini.com\/collections\/all\"\u003eEsplora tutta la selezione →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barbera-dalba-bio","title":"Barbera d'Alba DOC BIO","description":"\u003cp\u003eSulle alte colline di Diano d’Alba, dove il terreno argilloso-calcareo incontra le escursioni termiche delle Langhe, \u003cstrong\u003eBula\u003c\/strong\u003e coltiva la Barbera con la stessa attenzione biologica che riserva a tutta la sua selezione. La Barbera è il vitigno rosso più diffuso del Piemonte — ma non tutti i Barbera sono uguali. Quello di Bula nasce da vigneti di alta collina nel comune di Diano d’Alba: un’esposizione che dà alle uve una maturazione lenta e una concentrazione aromatica che i vigneti di pianura non possono replicare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vinificazione è precisa e rispettosa del vitigno: fermentazione di media durata per ottenere un vino fresco ma strutturato, affinamento in acciaio per preservare la vivacità aromatica, imbottigliamento in tarda primavera. Nessun legno, nessuna forzatura — solo la Barbera nella sua espressione più diretta e onesta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl colore rosso rubino brillante. Al naso profumi delicati ed eleganti di rosa e viola. Al palato gradevole e fresco, con quella piacevole nota acidula naturale della Barbera che pulisce il palato e invita al boccone successivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eVitigno:\u003c\/em\u003e Barbera 100% | \u003cem\u003eAlcol:\u003c\/em\u003e 14% | \u003cem\u003eFormato:\u003c\/em\u003e 0,75 l\u003cbr\u003e\u003cem\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/em\u003e 16–18°C\u003cbr\u003e\u003cem\u003eVinificazione:\u003c\/em\u003e Uve da alta collina, Diano d’Alba. Fermentazione media durata in acciaio. Affinamento in acciaio. Imbottigliato in tarda primavera.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePer chi è consigliato\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePer chi cerca un rosso piemontese quotidiano che non delude mai. La Barbera d’Alba è il vino della tradizione contadina delle Langhe — schietto, fresco, generoso. È la bottiglia giusta per chi vuole bere bene senza pensarci troppo, e per chi ama i rossi vivaci con una bella acidità naturale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuando berlo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSubito, senza aspettare. È un vino pensato per essere bevuto giovane, quando la freschezza è al suo massimo. Perfetto per una cena in settimana, un pranzo domenicale o una tavolata tra amici.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaratteristiche del gusto\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFresca, vivace, con una nota acidula che pulisce il palato e invita al boccone successivo. Non è un vino da meditazione — è un vino da tavola nel senso più nobile del termine: conviviale, generoso, sempre piacevole.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePerché abbiamo scelto questo vino\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePerché Bula lavora le colline di Diano d’Alba con rigore biologico e rispetto per i vitigni piemontesi. La loro Barbera d’Alba non è un vino di riempimento — è fatto con la stessa cura con cui questa cantina affronta tutta la sua selezione. Lo abbiamo scelto perché rappresenta le Langhe quotidiane nella loro versione migliore: onesta, territoriale, sempre piacevole.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDomande frequenti\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCon quali piatti si abbina la Barbera d’Alba?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTajarin al ragù, lasagne, pizza, salumi piemontesi, formaggi freschi. È uno dei vini più versatili a tavola.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVa servita fredda?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo, ma leggermente fresca sì: 16-18°C. In estate può stare 15 minuti in frigo prima di servirla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuanto si conserva?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2-4 anni dalla vendemmia. È un vino da bere giovane per apprezzarne al meglio la freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"BULA","offers":[{"title":"2023","offer_id":52678655476039,"sku":"A-BL-BA23","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":52678655508807,"sku":"A-BL-BA24","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/files\/Barberad_AlbaDOC_Sito1.png?v=1753687829"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0864\/8025\/7351\/collections\/bottiglia-di-barbera-per-banner-orizzontale.png?v=1784576529","url":"https:\/\/albiocorini.com\/collections\/barbera-d-alba.oembed","provider":"ALBio Corini","version":"1.0","type":"link"}